петък, януари 28, 2022

Бях на гости в съседката, а тя ме сюрпризира с вкусна солена торта. Нямаше как да не взема веднага рецепатата й

Най-четени

Има формата на торта, но е солена; затова я наричат „солена торта“ и доколко това е сполучливо название, преценете сами, след като се поднася и като основно ядене, и като ордьовър. Рецептата не е лесна за изпълнение, но вкусът на продукта ще предизвика и у най-взискателните ви приятели чувство на изключителна наслада и лакомия! Необходимите продукти са впечатляващи на брой – цели 13 (включително подправките сол и черен пипер). Преди всичко си купувате 10 броя палачинки от магазина или си ги пригответе сами, както е показано на видеото. Сега се заемате с плънката.Опитвали ли сте шакшука? Вчера бях на гости и взех рецептата за това божествено вкусно ястие!Чували ли сте някога за шакшука? Шакшуката е едно прекрасно ястие, което можете да опитате в различн…Nov 7 2018vijti.com

Обелвате 2 глави кромид лук и го нарязвате на ситно; още по-ситно нарязвате 2 обелени скилидки чесън и го прибавяте към лука; настъргвате отгоре 1 домат и ги заливате с 3 с.л. доматено пюре. Разбърквате сместа и я изсипвате в съд с малко олио на дъното и оставяте продуктите да се задушат на несилен огън. Сега прибавяте 200 г кайма, която сте закупили или приготвили от смилано месо.
Наръсвате отгоре с кимион и смилан черен пипер. Ако каймата е купешка не я солете, тъй като е била достатъчно осолявана, докато месото, което са ви смлели в магазина е безсолно. Наръсвате с около 60 г настърган кашкавал и добавяте – по желание – ситно нарязани пресен лук или/и магданоз. Кога всичко това се задуши добре, махате съдът от нагревателната плоча.

Докато тече процесът на задушаване, настъргвате 300 г тиквички и нарежете на ситно 2-те печени чушки. В съд с олио оставяте тиквичките да се задушат, колкото да омекнат (ако съда е бил сгорещен предварително, това ще ви отнеме от 10 до 15 минути).
Смесвате омекналите тиквички с нарязаните печени чушки. Сега идва ред да подредите пластовете на солената торта. В намаслена форма за печене с подвижен ринг или върху хартия за печене слагате първата палачинка. Намазвате я с 1 с.л. майонеза и слагате отгоре втората палачинка, върху която слагате ⅓ от плънката с каймата (разделили сте я предварително на 3 равни части). Идва ред на третата палачинка да я поставите върху каймата. Намазвате и нея с 1 с.л. майонеза. И слагате 4-та палачинка.
Върху нея пък намазвате от сместа задушени тиквички и печени чушки. (Плънката с тиквички сте разделили предварително на 2 равни части). Слагате 5-та палачинка и върху нея слой (1 с.л.) майонеза. Покривате с 6-та палачинка и върху нея размазвате втората ⅓ част от плънката с каймата. Сега поставяте 7-та палачинка и отгоре – 1 с.л майонеза. Покривате я с 8-та палачинка, върху която нанасяте втората половина от плънката с тиквички. Закривате я с 9-та палачинка; следва последната, пета с.л. майонеза и най-отгоре – 10-та палачинка.
Върху нея разстилате последната ⅓ от плънката с каймата и обилно поръсвате с около 140 г от настърганите 200 г кашкавал. Слагате така запълнената кръгла форма в предварително нагрята фурна да се пече, като внимавате цветът на кашкавала да стане златист. Изваждате соленото ви кулинарно достижение от фурната и докато е тортата е топла, я нарязвате на желаните по големина парчета – обезателно с остър нож, така че палачинките да не се накъсат при рязането и се оформят гладки парчета.
Поднасяте и чакате адмирации! Сигурни сме, че ще ги получите и така ще бъдете възнаградени за положения труд!Отидох в Родопите на квартира, а хазайнът ми даде рецептата за най-вкусното домашно крема сирене. Супер вкусотияСиренето крема е хем вкусно, хем лесно влиза в употреба, хем е и полезно. Освен това е подходящо за …Oct 29 2018vijti.com

- Advertisement -

Източник: Всяка жена

Facebook коментари

Последни новини

Ето го Кирил Петков като младоженец, красивата му булка и трите им дъщери-Снимки

Съпругата на вероятният бъдещ премиер на България, Кирил Петков, е известна с оригиналните си и вкусни рецепти за десерти без...

Винаги в почивните дни ги правя-Кубче кашкавал го увивам в кайма, а нея в картофено пюре-Каймата пуска сок и стават божествени

Съставки картофи 700 г кашкавал 150 г копър 40 г свинска кайма 200 г яйца 2 бр лук 0,5 глава чесън 2 скилидки сол ...

Китайска баба ме посъветва да изхвърля пет предмета от къщата си и сега късметът ми се върна

Лошите неща в домовете ни могат не само да събират прах завинаги и да попаднат под краката си. Те също изсмукват нашата енергия. Без да го забелязваме,...

Емо Чолаков се ожени – честито! Ето красивата му булка (Снимка):

Един от най-любимите синоптици от екрана, усмихнатият Емо Чолаков, отново намери щастието малко повече от година, след като изгуби любовта на живота си. Припомняме,...

Ето къде можете да си направите безплатен бърз антигенен тест

Министерство на здравеопазването публикува списък на 162 лечебни заведения с лаборатории и самостоятелни медикодиагностични лаборатории на територията на страната, с които е сключен договор...

Още интересни публикации

Facebook коментари