понеделник, юни 1, 2026

предястие

Тези въздушни топчици с кашкавал са перфектното мезенце за виното, ако успеете да се вредите от децата

Да ви запознаем с т.нар. „гужери“ (фр. gougères) – пикантни кифлички, приготвени с яйчен крем и ароматизирано сирене или кашкавал. Те са изключително вкусно и като „мезе“ за вино, и като закуска, а тяхното приготвяне никак не е сложно!...

Една приятелка ме почерпи със супа топчета, но по много по-модерна рецепта. Много ми хареса

Едва ли има човек, който да не е вкусвал невероятната супа топчета. Този път обаче ще ви запознаем с новия прочит на добре познатата на всички супа, превърнала се в традиционна за българската трапеза. Малки и големи обожават супа топчета,...

Съседката й го показа и жена ми полудя по този картофен кекс. Няма толкова лесна, бърза и страшно вкусна вечеря

Истински ренесанс изживява една позабравена рецепта, която тези дни отново се завъртя в кулинарните форуми. Масово домакини я споделят с приятелите си в социалната мрежа Фейсбук, а вкусотийката за броени часове се превърна в тотален хит. Рецептата е за...

Бях на гости в съседката, а тя ме сюрпризира с вкусна солена торта. Нямаше как да не взема веднага рецепатата й

Има формата на торта, но е солена; затова я наричат „солена торта“ и доколко това е сполучливо название, преценете сами, след като се поднася и като основно ядене, и като ордьовър. Рецептата не е лесна за изпълнение, но вкусът...

Това е любимото бирено мезе на съпруга ми, става за минути, а е направо фантастично

По въпроса с мезетата българинът има много какво да каже. От векове по нашите земи се приготвят изключителни месни деликатеси като суджук, бабек, старец и много други. Тестените изделия са другата ни стихия. Българската баница е в състояние да...

Стар кръчмар ме светна как да мариновам зеленчуците за скара, станаха страхотни

Хубавата скара е тачена много не само в България, но и на целия Балкански полуостров. Понякога обаче незаслужено пренебрегваме зеленчуците, които с подходящо мариноване могат да добият уникален вкус, по нищо не отстъпващ на мръвката – даже напротив –...

Направо се топи в устата, толкова е пухкава и мека. Това е най-вкусната кашкавалена пита, която съм яла

Дори и начинаещите в кухнята хора могат с лекота да направят такава кашкавалена пита и да зарадват семействата си. Готовата пита е мека, вкусна и много се харесва. За да си омесите и вие такава кашкавалена пита, ще имате...
- Advertisement -

Latest News

Румен Радев е замислил нещо страшно за Пеевски

Противно на националния наратив, че Румен Радев се е събрал с Делян Пеевски, защото групата му в Народното събрание...
- Advertisement -

Какво се случва с Краси Радков? Появата му в „Капките“ шокира феновете

Истински шок предизвика появата на Краси Радков в „Като две капки вода“ преди седмица, където той не беше като участник, а гост в публиката....

Калоян Методиев: Структурата на кабинета на Румен Радев е катастрофална

Политологът Калоян Методиев отправи остри критики към предложения от „Прогресивна България“ кабинет и действията на формацията в Народното събрание. В коментар по повод първия...

Десислава Радева: Не знам кой, нито защо го прави. Може би ДАНС и МВР имат идея

Съпругата на новия ни премиер привлече фокуса на вниманието върху себе си. Десислава Радева категорично опроверга появила се в социалните мрежи публикация, в която ѝ...

УЖАСЯВАЩО! Кола премаза хора до банкомат в София (СНИМКА)

Ужасяващ инцидент в София. По данни на СДВР 79-годишен шофьор е блъснал пешеходец и велосипедист, след като объркал педалите и вместо спирачка натиснал газта. Facebook...