вкусно

Има рецепти, които са просто перфектни в простотата си. Тази е от тях.

Пухкава, сочна и висока 10 см баница - мечтата на всяка кулинарка! Днес ще ви издадем един лесен трик за голяма баница , за която няма да са ви нужни повече продукти от обикновеното. Само 4 яйца и ще напълни тавата. Ето как се прави тази пухкава и висока баница :

Имате ли си любима рецепта за закуска? Ако не, непременно опитайте тази - вкусните и лесни кашкавалки-душички са най-мекото и пухкаво удоволствие, с което да започнеш деня си! Правят се бързо и лесно, даже и начинаещ в кухнята ще се справи без проблем. Ето рецептата за мързеливи кашкавалки :

Помните ли онези локумки с мас и бяло вино, които неизменно бяха старателно записани в домашния готварски тефтер на мама и баба? Е,  днес ще направим точно тях - с локумче и орехче, както си му е редът. Припомняме ви рецептата за най-вкусните локумки с бяло вино :

Ако нямате достатъчно време за приготвяне на вкусни ястия, то това Пиле Чудесия  е точно за вас! Приготвя се много просто и може да се каже бързо, а продуктите са достъпни за всички. Спокойно може да поднесете пилешката запеканка даже на скъпи гости - ще останат повече от доволни! Ето как се приготвя тази чудесия с пилешко :

Този сладкиш се появява в Америка по време на Голямата депресия. Не съдържа млечни продукти и яйца, така че цената на Лудия сладкиш е минимална. Вкусът му е фантастично шоколадов, а самият сладкиш - сочен и нежен.  Crazy Cake може да се превърне и в блат за торта , ако го нарежете на няколко слоя и ги слепите с любимия си крем.

Остават няколко седмици до Великден, а козунакът е един от най-ярките му символи. Този сладък обреден хляб символизира тялото на Иисус Христос и по традиция се приготвя във всеки дом. Е, голяма част от нас предпочитат да си го купят от магазина, но няма нищо по-вкусно от прясно изпечения домашен козунак . Така и така сме затворени вкъщи заради изолацията, защо не опитаме заедно да замесим най-лесната рецепта за козунак ?

Ако не сте пекли хляб, защото сте се страхували от трудностите при готвенето, тази рецепта е за вас! Благодарение на нея можете да зарадвате семейството си с пищен и ароматен домашен хляб всеки ден. Без продължително месене.

Шеф Иван Манчев е сред най-прочутите шеф-готвачи у нас, не без съдействието на телевизионния екран. Големият ни кулинар и ресторантьор стана известен покрай „Черешката на тортата” и другото кулинарно риалити - "Кошмари в кухнята".

Досега сте претърпявали провал при печенето на торти ? Искате да научите как да направите наистина първокласен блат за торта ? Е, днес ще ви покажем къде грешите и ще ви научим на  най-важните правила при печенето на блатове . Всички знаем, че блатът е основа за най-различни торти и сладкиши. Но за съжаление не всички успяват да го приготвят правилно. Често на тестото му липсва въздушност и пищност.