Омлетът е едно от най-обичаните ястия в целия свят. Няма значение кога ще си го хапнете – винаги е добре дошъл – на закуска, или пък като предястие за обяд или вечеря.
Прави се бързо и лесно! Трябва само да разбъркате няколко яйце, а комбинациите са безброй – зеленчуци, колбаси, гъби, сирене, кашкавал… Днес обаче ще ви предложим една идея за мини омлети – или солени мъфини на базата на омлета, кой както иска да ги нарича. Важното е, че резултатът е божествено вкусен.
А освен това гарантирано всеки ще хареса това хрумване. И най-важното – прави се толкова лесно.
Опитвали ли сте шакшука? Вчера бях на гости и взех рецептата за това божествено вкусно ястиеЧували ли сте някога за шакшука? Шакшуката е едно прекрасно ястие, което можете да опитате в различн…Nov 7 2018vijti.com
Необходимите продукти са: 8 яйца, 1 глава лук, 100-150 грама шунка (може бекон, пушено пиле, пикантна наденица, изборът е ваш, разчитайте на въображението си), 50 грама сирене, 50 грама кашкавал, ¼ чаша прясно мляко, ½ супена лъжица зехтин, ½ чаена лъжица бакпулвер, сол и черен пипер на вкус.
ЗА ТАЗИ РЕЦЕПТА ВИ Е НУЖНА ТАВА ЗА МЪФИНИ, НО МОЖЕ ДА ИЗПОЛЗВАТЕ И СИЛИКОНОВИ ФОРМИЧКИ
Първо нарежете на средно лука и колбаса и го запържете в тиган. Трябва лукът да започне да си сменя цвета. Напръскайте отворите за мъфините (или формичките) с олио, след което изсипете приготвената сме по-равно.
Отгоре наръсете предварително рендосаните кашкавал и сирене. В купа разбийте яйцата, млякото и зехтина и добавете бакпулвера, солта и черния пипер. Разбъркайте добре и излейте в отворите, като оставяте малко място под ръба – заради бакпулвера мъфините ще се надуят. Печете за 20-25 минути на предварително загрята фурна на 190 градуса. Когато извадите готовите закуски ги оставете пет минути да починат – така ще се извадят по-лесно. Това е всичко. Вече сте готови да посрещнете гости или да зарадвате любимите си близки с едно питателно и вкусно ястие. Насладете му се подобаващо. Не остана нищо друго освен да ви пожелаем добър апетит!
Свекървата ме научи да правя най-вкусното и крехко свинско месце под шубаАко приготвите свинското по тази лесна рецепта, то ще стане крехко и сочно , а „шубата“, под която е…Dec 2 2018vijti.com