Домашните лакомства безспорно са по-полезни от купешките, но рядко имаме време да ги приготвяме. Този супер вкусен домашен шоколад ще ви отнеме не повече от 15 минути, за да да го приготвите, а с нищо не отстъпва на този в магазина, дори го превъзхожда, понеже можете да добавите в него любимите си продукти. Шоколадът е десерт, който обичат и жените, и мъжете, и децата.
С тази рецепта лесно ще можете да си го приготвяте и сами. Тя се състои от прости и достъпни съставки :
Рецептата за домашен шоколад.
Продукти:Този бабин десерт става за минути, а е толкова вкусен, че всички искат рецептата му веднагаСпокойно може да се каже, че „Бабина душица“ е един от любимите български десерти. Освен че е изключ…Oct 30 2018vijti.com
270 гр. сухо мляко
180 гр. захар
120 гр. масло
100 мл питейна вода
50 гр. какао
лешници (можете да вземете орехи или стафиди )
Технология на приготвяне:
1. Смесете сухото мляко с какаото до еднородна смес.
2. Сварете водата, добавете захарта, за да сварите сироп. Задръжте получения сироп на огъня за 6 минути от момента на кипване. Ще видите, че вашият сироп започва да се сгъстява. Сега е време да добавите маслото. Разбъркайте добре, докато се разтопи.
3. Добавете в масления сироп сместа от мляко и какао, като бъркате енергично. Прибавете лешници (орехи или стафиди) на вкус. Ядките трябва да бъдат почистени добре от люспата. Разбъркайте сместа до гладка консистенция.
4. Изсипете шоколадовата смес в предварително приготвена форма. Загладете отгоре. Сложете домашния шоколад на студено място за няколко часа.
Да ви е сладко!
А ако обичате кекс, ето как да си направите лесен и бърз кекс, става страхотен:
Списъкът с рецепти за кекс е дълъг и в него присъстват най-различни рецепти за кекс, в които съчетанието на продуктите понякога звучи малко странно. Рецептата за лесен кекс е рецептата за онзи кекс, за който не са необходими никакви специални съставки и може да се изпълни във всеки един момент, като освен всичко друго се и изпича бързо. Лесният кекс е наистина много лесен, подходящ за приготвяне от всеки начинаещ готвач, дори и за тези, които никога преди това не са приготвяли кекс или сладкиш. Лесният кекс е познат не само на външен вид, а също и като вкус, лесният кекс може да приготвите на бързо за закуска, или пък за десерт.
Нужни продукти:
4 броя яйца
200 грама кисело мляко
2 чаени чаши брашно
1 чаена чаша захар
1/2 чаена чаша олио
1 брой ванилия
1 супена лъжица какао
1 чаена лъжица сода за хляб
2 чаени лъжици бакпулвер
2 супени лъжици пудра захар
Първата стъпка от рецептата за лесен кекс е подготовката на течната смес. Разбивате много добре захарта с яйцата с миксер или тел за разбиване, след това добавяте киселото мляко, в което сте разбъркали содата и отново разбърквате. Добавяте олиотои ванилията и отново разбърквате.
Пресявате брашното заедно с бакпулвера и малко по малко, при непрекъснато разбиване го добавяте към течната смес и разбивате до получаване на гладна смес. Намазвате формата за кекс с олио и изсипвате сместа, като оставате 1 кафена чаша от нея, в която добавяте какаото, за да я оцветите. Изсипете какаовата смес равномерно върху ваниловата.
Печете кекса в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути, като проверявате дали е изпечен като го бучнете с клечка за зъби – ако излезе суха лесният кекс е готов. След като изстине поръсвате кекса с пудра захар.Тя поднесе десерта, но не очаквах, че има солена нотка в него. Щом го опитах, веднага поисках рецептата муДнес ще ви предложим една наистина страхотна рецепта – десерт, но със солена нотка. Не се стряскайте…Oct 1 2018vijti.com
Източници: За жената и Супичка