вторник, март 19, 2024

Вече не си играя да пълня зелеви листа поотделно – само редя, навивам и пека! Супер е, всичките ми приятели търсят РЕЦЕПТАТА!

Най-четени

Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин

Хранителна стойност: 500 kcal

Зелевото руло с кайма е перфектна алтернатива на класическите зелеви сарми . Приготвянето му е лесно, бързо и не отнема толкова много време, колкото завиването на отделни сармички.

Пригответе го за обяд още днес, за да впечатлите и зарадвате близките си.

Ето рецептата за лесното Руло от зелев лист с кайма:

- Advertisement -

зелево руло

Зелево руло с кайма

Продукти:

1 малка глава зеле

400 г мляно месо

3 глави лук

100 г ориз

сол

червен пипер

черен пипер

2 супени лъжици растително масло

2 супени лъжици доматен сок

Приготвяне:

Първо пригответе зелето.

Извадете кочана и поставете в тенджера с вряща вода.

зеле без кочан

Варете няколко минути, за да омекнат листата.

меки зелеви листа

Ако не искате да варите цялата зелка, можете също да сварите листата поотделно, само за няколко минути, за да омекнат.

В купа смесете каймата с подправките и ситно нарязан лук.

кайма с подправки

Добавете сол, черен пипер, черен пипер.

Прибавете сварения ориз и разбъркайте добре.

кайма с ориз

Разстелете фолио върху плота.

дъска с фолио

Поставете омекналите зелеви листа върху фолиото, така че да се припокриват частично.

зелеви листа върху фолио

Наредете месната смес върху листата.

Разпределете равномерно по цялата повърхност.

руло от зеле и кайма

С помощта на фолиото навийте, така че да се получи руло.

Поставете рулото с „шева“ надолу върху покрита с намазнено фолио тава за печене.

зелево руло с олио

Поставете рулото, поръсете с олио и поръсете с доматен сос.

зелево руло със сос

Ако сосът е твърде гъст, разредете го с вода.

Завийте във фолио и печете в загрята на 180 градуса фурна.

Печете до готовност на месото – около 50 минути.

След това развийте, поръсете отново с доматен сос.

руло от зеле с кайма

Поръсете отново с олио и оставете да се пече без капак за няколко минути.

Можем да сервирате.

руло от зеле с кайма

Да ви е сладко!

Последни новини

Защо тази участничка в „Ергенът“ опротивя бързо на зрителите

Противна, гадна нечистоплътно излъчване – егати комбинацията и за капак Огромно самочувствие, смятат зрители. В третия сезон на „Ергенът“ има...

Преди екстеншъните и силикона: Ето как е изглеждала пияната Християна от „Ергенът“ с 20 кг отгоре! (СНИМКИ)

Още с първите епизоди на „Ергенът“ скандалът не закъсня, а в основата му бе психоложката Христиана Манова, която се напи и наговори куп глупости...

ИЗМАМА в „Ергенът“: 36-годишната Магдалена Томова е човек на продуцентите, лансират я яко! (ето доказателството – СНИМКИ)

36-годишната Магдалена Томова е една от най-показваните на екран участнички в „Ергенът“. Тя получи първата розова роза от Алек Младенов още първата вечер в...

Стана ясно защо Алек е избягал от финала на „Ергенът“

Ергенът Алек е избягал от финала на романтичното предаване и не е сложил годежен  пръстен на нито едно от 24-те напористи момичета, които в продъджение...

Стана ясно как е починал Славчо Пеев

Тъжната новина за внезапната смърт на актьора Славчо Пеев потресе арт гилдията. Много от актьорите признават, че са се учили от него и тази...

Още интересни публикации