четвъртък, август 11, 2022

Съседката й го показа и жена ми полудя по този картофен кекс. Няма толкова лесна, бърза и страшно вкусна вечеря

Най-четени

Медицината немее! Монах откри природен лек за всички болести, проверен и научно обоснован!

Това, което ще ви впечатли в тази история, е простотата на рецептите, за които твърдят, че лекуват всички заболявания. Няма...

Не е виждала баща си от 2012 г., защото църквата му забрани: Днес тя е на 15 години и е истинска красавица (Снимки)

Малката Сури Круз попадна в светлината на прожекторите благодарение на известните си родители – Кейти Холмс и Том Круз, но...

Къси шорти и лъчезарна усмивка: Кейт Мидълтън за първи път се появи публично след слуховете за Уилям (СНИМКИ)

Кейт Мидълтън отново се появи публично след триседмична пауза. Херцогинята на Кеймбридж пътува до историческия военноморски град Плимут за Голямата...

Следващата седмица е Голяма Богородица-Ето какво се прави за здраве, срещу премеждия и болести

Голяма Богородица  – денят, в който християнската църква почита Света Богородица, като покровителка на майчинството, жените и семейното огнище....

Каква щеше да бъде България без комунизма? – СНИМКИ

ИЗТОЧНИК: conservative.bg Сравнение с Гърция Населението Към 1945-та година, населението на Гърция наброява 7,3 милиона души, а това на България – 6,94...

Истински ренесанс изживява една позабравена рецепта, която тези дни отново се завъртя в кулинарните форуми. Масово домакини я споделят с приятелите си в социалната мрежа Фейсбук, а вкусотийката за броени часове се превърна в тотален хит. Рецептата е за лесен, бърз и страшно вкусен картофен кекс, който е на практика е по вкуса на всеки. Може да ни спаси в напечени ситуации, когато са ни изненадали внезапно гости или да послужи за вкусна семейна вечеря или обяд. Ето и самата рецепта. Необходими продукти: 1 килограм картофи; 2 кренвирша; 1 буркан кисели краставички; 100 грама топено сирене; 100 грама кашкавал; 2 яйца; 1 чаена чаша прясно мляко; сол и черен пипер на вкус. Начин на приготвяне: Обелете картофите и ги сварете в подсолена вода. След това ги пасирайте с пасатор до получаването на пюре.Картофи Дофине по уникална френска рецепта – ястието, което ще ви остави без думиХубавата храна е за ценители. Френската кухня пък е сред най-изисканите и е един от поводите за горд…Nov 23 2018vijti.com

Смесете картофите с яйцата, млякото и подправките и разбъркайте до получаването на хомогенна смес. Вземете форма за кекс и я намажете равномерно с масло. Изсипете половината от получената смес във формата за кекс. Отгоре наредете равномерно нарязаните кисели краставички, кренвиршите и топеното сирене. Изсипете и втората половина от сместа, за да „запечатате“ картофения кекс. Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна. Минута-две преди да прекратите печенето, поръсете отгоре с настъргания кашкавал. Кексът е вкусен и в постния си вариант – просто се приготвя без кренвиршите. Всички онези, които не харесват кренвиршите, могат да ги заменят с друг колбас – в магазините вече е пълно с най-различни качествени немски наденички, вурстчета и шунка.

А ако сте уморени и не ви се готви, то ето едно още по-бърза и много вкусня идея за вечеря или предястие: Омлет със зеленчуци и шунка
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ:
картофи – 200 г
гъби – 150 г
моркови – 100 г
целина – 100 г
лук – 1 с.л.
яйца – 6 бр.
масло – 3 с.л.
прясно мляко – 1 ч.ч.
шунка – 4 филии
червено вино – 2 с.л. сухо
черен пипер

- Advertisement -

Начин на приготвяне:

Почистете добре зеленчуците, измийте и ги нарежете на кубчета. Сварете ги за 5 минути в подсолена вода, но без гъбите. Отцедете, подсушете и ги запържете за няколко минути в малко масло, поръсете с пипер.
Задушете лука в масло, добавете гъбите и задушавайте 5 минути на слаб огън. Намажете с масло тава, разстелете зеленчуците, а отгоре – гъбите. Разбийте яйцата с малко сол и пипер, прибавете млякото и залейте зеленчуците.
Печете в загрята на 200 градуса фурна за 20-тина минути. Запържете филийките шунка в малко масло, залейте с виното и когато течността започне да се изпарява, махнете от огъня. Сервирайте омлета с шунката отгоре.Това се казва кулинарен шедьовър. Реших да пробвам, то пък стана фантастично. Напълних картофите с кайма, а то стана неземно вкусноКартофът е универсален продукт! Важен компонент е на не една манджа. Върви и самостоятелно – та кой …Jul 20 2017vijti.com

Facebook коментари

Последни новини

Купуване на стаж за пенсия: Какви са вариантите?

Хората над 66 г., които получават по-малка пенсия, защото не им достига стаж, стават все повече. Това показва справка...

Премазаха момиченцето, което изпя песента за дъгата / ВИДЕО

Една от най-жизнерадостните детски песнички отпреди 30-ина години днес звучи като траурен марш за едно от двете хлапета, които я пееха. „Дъга“, композирана от Виктор...

„Взех бебе от сиропиталището и когато родих, го върнах обратно“ – изповедта на една майка

Срещнахме се с Наталия в болницата, като бяхме в една стая с новородените си бебчета. Стаята беше платена, ВИП, предназначена за един пациент, но болницата...

Как да разбереш, че в тялото ти има кръвен съсирек, който бавно пълзи към сърцето и мозъка:

Вероятно сте порязвали или надрасквали кожата си. Когато това се случи, съсирването на кръвта ви спасява … На повърхността на раната се образува коричка,...

Медицината немее! Монах откри природен лек за всички болести, проверен и научно обоснован!

Това, което ще ви впечатли в тази история, е простотата на рецептите, за които твърдят, че лекуват всички заболявания. Няма да имате нужда от хиляди...

Още интересни публикации

Facebook коментари