вторник, май 11, 2021

Рецепта-мечта за всяка домакиня – хем става бързо, хем е страшно апетитно, любимото ядене на цялото семейство

Най-четени

Не били компютри, а компоти. Набеденото за бос момче осмя ГЕРБ

Иван Тодоров, младият компютърен специалист, когото ГЕРБ обърка със собственика на фирмата "Сиела Норма" и набеди, че подготвя манипулиране на вота...

ЕКСКЛУЗИВНО ВИДЕО: Илчовски и Иван Ангелов на купон в Монако

Разследващият сайт Бивол публикува видеото на бизнесмена Светослав Илчовски от съвместното му пътуване с друг бизнесмен - Иван Ангелов,...

Вероятно всяка домакиня поне веднъж е изпадала в следната ситуация: останала е до късно на работа и когато се прибира, разбира, че магазинът е вече затворен.
Трябва да сготви в такъв случай с тези продукти, които могат да се намерят в хладилника или в кухненския й шкаф. Тази рецепта е точно такъв вариант. Картофи, шепа кайма, малко кашкавал и подправки – обилната вечеря за цялото семейство е готова. Аз лично често готвя това за вечеря.Тя смеси свинска с пилешка кайма и добави малко лук. Не очаквах, че ще се станат толкова вкусниЗнаем за „свинска“ кайма, „телешка кайма“ и смес между двете… Знаем каква великолепна скара, а и д…Oct 1 2018vijti.com

Необходими съставки са: телешка кайма – 200 грама, ориз – 150 грам, картофи –500 грама, морков – 1 брой, лук – 0,5 брой, вода – 1 чаша, заквасена сметана – 2 супени лъжици, слънчогледово олио – 2 супени лъжици, кашкавал – 50 грама, доматено пюре, сол на вкус, черен пипер на вкус, провансалски билки на вкус
А ето и как да си я приготвите – бързо и лесно:
1) Нарежете на ситно лука и настържете морковите. Запържете в тиган. Сварете ориза. 2) Овкусете каймата със сол и черен пипер. Добавете пържените зеленчуци и ориза. Оформете от сместа малки топки.

3) Отрежете картофите наполовина и ги нарежете на полумесеци. Намажете тавичката със слънчогледово олио. Подредете кюфтетата, като ги редувате с картофите. 4) Изпратете ястието във фурната, загрята до 180 градуса, за 20 минути. Смесете сметаната с вода, доматено пюре, сол и черен пипер.
5) Извадете ястието от фурната, изсипете получения сос и оставете за още 15 минути. Настържете кашкавала на едро ренде. Поръсете ястието и печете още 5 минути.

6) Сервирайте ястието, поръсено с билки – от този вкус всеки ще остане възхитен.
Със сигурност всяка домакиня си мечтае за толкова лесно и бързо ястие. Запишете си рецептата и приятен апетит.

Източник: Коч.бг

А тази рецепта е любима на тъщата, прави я майсторски: Гнезда от кайма и яйца

Необходими продукти:

500 г кайма смес от телешко и агнешко
2 филийки сух хляб
1 глава лук
3 яйца
2 с.л. доматено пюре
4 картофа
3 с.л. масло
3 с.л. прясно мляко
черен пипер на вкус
кимион на вкус

Начин на приготвянe

Към каймата прибавете намокрената сърцевина на хляба, настъргания на ренде лук, двете яйца, подправките и ги разбъркайте добре. Пригответе кюфтета с големина на яйце, като издълбаете гнездо на всяко и ги наредете в тавичка. Залейте ги с разтопено масло и ги печете в продължение на 20-25 минути в загрята на 220 градуса фурна. Сварете картофите и ги пасирайте. Добавете една лъжица масло, 1 яйце, 2 лъжици мляко, сол и черен пипер. Запържете сместа в продължение на 5 минути, като разбърквате, докато се получи пухкаво пюре. Напълнете кюфтетата с приготвеното пюре. Разтворете 2 лъжици доматено пюре в 1 чашка топла вода и полейте с този сос кюфтетата, след което ги сложете отново във фурната за още няколко минути.Това се казва кулинарен шедьовър. Реших да пробвам, то пък стана фантастично. Напълних картофите с кайма, а то стана неземно вкусноКартофът е универсален продукт! Важен компонент е на не една манджа. Върви и самостоятелно – та кой …Jul 20 2017vijti.com

Източник: За жената

Facebook коментари

Последни новини

ЕКСКЛУЗИВНО ВИДЕО: Илчовски и Иван Ангелов на купон в Монако

Разследващият сайт Бивол публикува видеото на бизнесмена Светослав Илчовски от съвместното му пътуване с друг бизнесмен - Иван Ангелов,...

Не били компютри, а компоти. Набеденото за бос момче осмя ГЕРБ

Иван Тодоров, младият компютърен специалист, когото ГЕРБ обърка със собственика на фирмата "Сиела Норма" и набеди, че подготвя манипулиране на вота с машини за гласуване заедно...

Чудото се случи: Орхан Мурад вече вижда СНИМКА

Певецът се разтрепери от вълнение, когато лидерът на партията го покани на сцената и му връчи очилата. Съоръжението включва миниатюрна камера, която тежи едва 22...

Най-старата рецепта за бухти с кисело мляко

Необходими продукти:яйца - 2 бр. кисело мляко - половин кофичка сода - 1/2 ч.л. захар - 1 ч.л. брашно - 1.5 ч.ч. Начин на приготвяне: В дълбока купа разбиваме яйцата....

Как да си гледаме на боб у дома

Нумерология, математика, но основно дарба, която се предава от поколение на поколение – това представлява в общи линии гледането на боб. То е древна...

Още интересни публикации

Facebook коментари