четвъртък, август 11, 2022

Братовчед ми направи най-убийствено вкусните тиквички, а на всичкото отгоре ми издаде и рецептата им

Най-четени

Каква щеше да бъде България без комунизма? – СНИМКИ

ИЗТОЧНИК: conservative.bg Сравнение с Гърция Населението Към 1945-та година, населението на Гърция наброява 7,3 милиона души, а това на България – 6,94...

„Взех бебе от сиропиталището и когато родих, го върнах обратно“ – изповедта на една майка

Срещнахме се с Наталия в болницата, като бяхме в една стая с новородените си бебчета. Стаята беше платена, ВИП, предназначена...

1978 г.: Как Илияна Раева не се качи в самолета за Полша и оцеля, а 66 спортисти загинаха

Във фаталния ден трябвало да бъде на самолета ковчег Ту-134, който се разбива над Враца 15-годишната гимнастичка вдига 40 градуса...

Яйца по турски – райско ястие за чревоугодници! Забравете омлетите, яйцата по панагюрски и пърженото – тук е истината:

Този нетрадиционен турски омлет по вкусната рецепта по-долу ще зарадва всеки чревоугодник или просто тези, които обичат да хапват...

Ето как изглеждат носителките на титлата „Мис Вселена“, когато свалят грима и развалят прическата (Снимки):

" Мис Вселена " е може би най-престижният конкурс за красота в света. В него взимат участие най-красивите момичета...

Със сигурност едно от най-подходящите мезета за лятото са маринованите тиквички. Вкусни, хладни, а за капак се приготвят изключително бързо и лесно. Ето какви са необходимите продукти за тази вълшебна рецепта: 100 мл зехтин, 3 супени лъжици оцет, 2 чаени лъжици мед, 2-3 скилидки чесън, млян черен пипер, пресни или сушени зелени подправки. Ще ви е нужна и сол, като на всеки 500 грама тиквички се слага по половин чаена лъжичка. Ако нямате зехтин, може да използвате и рафинирано олио, но, естествено, със зехтин е по-вкусно, а и по-полезно. Ето и какво трябва да направите. Измийте добре тиквичките и ги обелете. Ако са млади, може и да пропуснете беленето.Истинско кулинарно изкушение – най-вкусната торта, която сте яли. А ето и дълго пазената в тайна рецепта за приготвянето йМного малко домакини правят уникално вкусната торта Медни топчета. И за това си има основателна прич…Oct 5 2018vijti.com

След това ги нарежете на тънки шайби и ги прехвърлете в отделна купа. Посолете ги и ги оставете за половин час да престоят. През това време ще приготвите маринатата. Смачкайте чесъна с преса и го прибавете в затопления на водна баня мед, зехтина, черния пипер и ситно нарязаните зелени подправки. От последните най-подходящи са магданоз, копър, босилек, естрагон, а можете да направите и комбинация от тях. От сухите подправки пък особено добре с тиквичките се съчетава самардалата. По желание към маринатата може да добавите и една лъжица доматена паста или доматено пюре.

Изцедете тиквичките от отделилата се течност, полейте ги с маринатата и разбъркайте добре. Оставете ги да пренощуват в хладилника, като е добре да ги разбъркате няколко пъти по време на мариноването. То пък трябва да продължи към 18 часа. Това е, да ви е вкусно!

- Advertisement -

И още една рецепта с тиквички:

Касерола с тиквички

Необходими продукти:
1.50 с.л.масло обезсолено
2 с. л.зехтин
2 гл.лук кромид стар
1.50 ч.л.сол
2 ч.л.черен пипер млян
2 щипкачесън на прах
12 бр.тиквички
3 стр.мащерка
4 бр. яйца
50 млсметана течна
100 гр.пармезан

Загрейте фурната на 180-200 С. Намазнете тавата с масло. Загрейте зехтина и останалото масло в тиган. Сложете наситнения лук, солта, пипера и ги запържете за 5 минути. Добавете чесъна и оставете за още 30-тина секунди. Сложете тиквичките, нарязани на кръгове. Гответе, като разбърквате периодично, за около 20 минути. Сложете мащерката и отстранете от котлона. Използвайки дървена лъжица извадете зеленчуците от тигана. Като запазите образувалия се сос. Смесете яйцата и сметаната в купа, разбъркайте добре. Последователно разбъркайте заедно с останалия сос от пърженето. Когато всичко се смеси, залейте зеленчуците с тази смес, които сте сложили в касеролата за печене. Разпределете соса навсякъде.Печете за 30 минути. Махнете от фурната и веднага поръсете обилно с настърган пармезан. По желание сложете и солени крекери с вкус на сирене, ситно натрошени. Върнете за още 15 минути във фурната.Това е любимата ми баница, баба я правеше така. Намерих рецептата й и стана бухнала и сочна, точно както едно времеЕдва ли има българин, който да не обича баница. Това е любимата закуска на всяко едно семейство. Ако…Oct 5 2018vijti.com

Facebook коментари

Последни новини

Купуване на стаж за пенсия: Какви са вариантите?

Хората над 66 г., които получават по-малка пенсия, защото не им достига стаж, стават все повече. Това показва справка...

Премазаха момиченцето, което изпя песента за дъгата / ВИДЕО

Една от най-жизнерадостните детски песнички отпреди 30-ина години днес звучи като траурен марш за едно от двете хлапета, които я пееха. „Дъга“, композирана от Виктор...

„Взех бебе от сиропиталището и когато родих, го върнах обратно“ – изповедта на една майка

Срещнахме се с Наталия в болницата, като бяхме в една стая с новородените си бебчета. Стаята беше платена, ВИП, предназначена за един пациент, но болницата...

Как да разбереш, че в тялото ти има кръвен съсирек, който бавно пълзи към сърцето и мозъка:

Вероятно сте порязвали или надрасквали кожата си. Когато това се случи, съсирването на кръвта ви спасява … На повърхността на раната се образува коричка,...

Медицината немее! Монах откри природен лек за всички болести, проверен и научно обоснован!

Това, което ще ви впечатли в тази история, е простотата на рецептите, за които твърдят, че лекуват всички заболявания. Няма да имате нужда от хиляди...

Още интересни публикации

Facebook коментари