понеделник, февруари 26, 2024

зимнина

Ненапразно я наричат „Царицата на туршиите“: Автентичната рецепта за любимата зимнина на българина

Златната есен е в разгара си и сега е идеалното време да довършим всички зимнини, които ще ни радват с неповторимия си вкус през студените месеци. Неизменна част от зимната трапеза на българина е царската туршия. Тя е просто великолепна и...

Да се захващаме за зимнината: С тези бързи за приготвяне ястия в буркани ще има винаги какво да сложите на трапезата

Паприкаш в буркани Прoдукти: 1 кг пиперки, 1 кг домати, 150 мл олио, 1 с.л. червен пипер, сол Нaчин на приготвяне: Подбираме едри червени и зелени пиперки и ги нарязваме на парченца, които задушаваме в горещо олио на слаб огън до...

Нестандартна зимнина в буркани: Да си оближеш пръстите направо

Последните дни на август и месец септември са най-подходящото време да помислим за зимнината. На зеленчуковите борси има широко разнообразие от продукти, а цените започват да спадат. Освен класическите рецепти, които приготвяме от години, има и редица нестандартни предложения,...

Вкусна и полезна зимнина: Салата от тиквички, моркови и лук – жалко, че почти никога не остава за зимата

Пригответе тази уникална салата от тиквички, моркови и лук – никога не остава за зимата, всичко се изяжда още преди това! Съставки: тиквички – 3 кг лук – 1 кг моркови – 1 кг доматено пюре – 3 супени лъжици чесън – 3 глави Край на...

Сушени домати на фурна: Вълшебен вкус и аромат, който можете да съхраните дълго в буркани

Сушени домати на фурна: изпитана рецепта Идеалните сушени домати са тези, които за няколко дни са били под палещите лъчи на слънцето. Заради недостатъчната площ за сушене, идеята за приготвяне на италианския деликатес трябва да бъде адаптирана към условията на...

Край на бомбажа при зимнината: Основни правила за консервиране, за да не се надуват капачките

Ако искате капачките на бурканите ви никога да не се надуват, тогава спазвайте няколко правила: Първото правило. Всичко, което влиза в контакт с продуктите, подлежащи на консервиране, трябва да бъде напълно чисто. А именно: масата, приборите, ръцете и разбира се...

Кралицата на рецептите това лято: Маринован патладжан с чесънче и орехчета

Патладжанът е кралят на лятното и зимното меню. Лято, защото от зеленчука се приготвя лесно и е лека за храна за горещото време навън. А зимата, защото бурканите с патладжаните изчезват първи от килера. Затова ви предлагаме отличен вариант от...

Универсалната ми зимна подправка: Без замразяване и без стерилизация, слагам я на всичко

Правите ли зимнина? Дори да не сте фен на зеленчуците и плодовете в буркани, със сигурност през зимата ви се е искало да си имате прясна добавка за любимата гозба. За никого не е тайна, че вкусът на зеленчуците...

Хрупкаво мариновано зеле, приготвено с ябълки – ще се изумите от вълшебния му вкус

Обичате ли кисело зеле? Дано да обичате, защото то е много полезно за здравето ви! Мазнините в него са в незначително количество, а е безценен източник на влакна и микроелементи като: калций, магнезий, фосфор, натрий, калий, сяра, хлор… Освен...

Всеки трябва да знае тези рецепти за зимнина, предложени от Любка Костадинова

Пригответе си зимнина в къщи, по-добре е от това, да си купите от магазина! По-вкусно е и е без консерванти! А как да разнообразим зимната трапеза? Ето 2 оригинални рецепти на Любка Костадинова. Първата е „Сушени домати“. Може да...
- Advertisement -

Latest News

Малшанс! Бруталната Анна Шермин изоставя милионер, за да влезе в „Ергенът“

Обича скъпото и лукса. Aнна Шермин се е снимала за родния „Плейбой“, има доста силикон в гърдите. Една от участничките в...
- Advertisement -

Взрив: Михаил Билалов с грозен коментар за Ники Кънчев! (зрителите изригнаха)

Пореден скандал е напът да избухне – но не между представители на чалгата, които са ясни, а на интелигенцията. А причината за това е...

Прецедент в „Ергенът“: Алек бяга от финала с писмо до Наум, не иска никоя от момите!

Огромен спойлер изтече за финала на „Ергенът“ от кухнята на предаването. Разкритието изцяло преобръща нещата и гарантира, че ще станем свидетели на прецедент в...

Най-изненадващото влизане на дама в „Ергенът“, сезон 3 (СНИМКИ и ВИДЕО)

Първият епизод на „Ергенът“ 3 поднесе голяма изненада не само за зрителите, но и за Алек Младенов. Между влизането на две момичета в риалитито...

Визитките на първите участнички в „Ергенът“, сезон 3 (СНИМКИ и ВИДЕО)

Ето кои са първите 13 дами, които влязоха в имението на „Ергенът“ в първия епизод на романтичното риалити от трети сезон. Всички те ще...