Мислите ли, че е невъзможно да приготвите вкусен и елегантен десерт за 10 минути? Без значение как! Опитайте да приготвите тирамису от бисквитки, без да печете в десертни чаши. Тази рецепта не е като класическите инструкции за приготвяне на любимото италианско лакомство . Но вкусът е почти невъзможно да се различи.
Вероятно целият смисъл е, че не е необходимо да отделяте много време за приготвянето, оставяйки време за по-важни неща. Някои хора вярват, че цялата работа е в различните цветове на бисквитките: светли и тъмни. Някой прави паралел между двата цвята и мъжкия и женствения.
Каквото и да беше, ние обичаме това тирамису от бисквити без печене , предимно заради деликатния му вкус и красив външен вид. Между другото, по време на формирането на десерт, можете да поръсите бисквитки с любимия си алкохол за кафе .
Съставки
Бисквити 300 g
Орехи 100 g
лимон 1бр
сметана 200 мл
Кондензирано мляко 200 мл
Приготвяне:
Сложете бисквитите в торбичка и ги натрошете на малки трохи. Натрошете орехите по същия начин. Изцедете лимонов сок.
За да приготвите крема, разбийте отделно заквасена сметана 30%. Добавете кондензираното мляко и продължете да разбивате около 2 минути. Изсипете лимоновият сок и разбийте масата, докато се превърне в гъст крем.
Вземете чашки за десерта. Първият и вторият слой са бисквитки с два цвята. На следващо място – маслен крем, ядки. Повторете слоевете отново.
Можете да създадете десерта по различни начини, експериментирайки с реда на слоевете. Опитайте малко по-различен вариант като добавите тъмни бисквитки и светли бисквитки. Но отгоре украсете тирамисуто с парчета плодове, мента, какао или шоколад. Разбира се, ще се окаже много красиво!