Сиропът от бъз има толкова характерен вкус, който е способен за минути да ни върне спомените от детството. Разреден с обикновена вода от чешмата или с газирана вода, той е идеалната разхладителна напитка за наближаващото лято.
Сега е времето да се научим да приготвяме този домашен еликсир.
Става бързо и лесно в кухнята и може да се съхранява дълго. Освен че ни освежава и разхлажда, сиропът от бъз е изключително полезен за човешкия организъм. Той засилва имунната система и ни зарежда с енергия, която измита за нула време пролетната умора. От години в народната медицина той се използва като ефикасно средство срещу кашлицата. Ето проверената рецепта за приготвяне на домашен сироп от бъз.
Tази вълшебна рецепта ме пази трета поредна зима: Болест не ме ловиСамо с кратък поглед по бюрата на колегите в офиса можете да разберете, че сезонът на вирусите вече …Jan 25 2019vijti.com
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 30 ЦВЯТА ОТ БЪЗ; 2 КИЛОГРАМА ЗАХАР, СОК ОТ 1-2 ЛИМОНА; 1 ЛИТЪР ВОДА.
Начин на приготвяне: Разтворете захарта във водата, след което накиснете цветовете от бъз. Захлупете съда и го оставете да престои 48 часа. От време на време разбърквайте сместа, за да не потъмнеят цветовете, които са най-отгоре. Прецедете сиропа и добавете сока от 1-2 прясно изцедени лимона. Загрейте сиропа до кипване и го налейте в предварително измити и изсушени бутилки.
Обърнете ги с дъната нагоре – от високата температура на течността те „дръпват“ и се запечатват.
Когато бутилките с бъзовия сироп изстинат, ги съхранявайте на тъмно и хладно. Разреждайте сиропа на вкус с чешмяна или газирана вода. При сервирането може да добавите резенче лимон.
Сиропът от бял бъз помага при проблеми с черния дроб и служат за успокояване на нервната система.
Това е така, защото цветовете на белия бъз съдържат витамините С, А, B1, B2 и B3
и представляват силно природно средство за повишаване на имунитета. Сиропът от бял бъз има потогонно, омекчаващо и отхрачващо действие, помага при настинка, хрема, ангина, кашлица.
Често сок от бял бъз пият и хора, страдащи от подагра и хемороиди.
Бъзът е еликсир за имунната система. Рецептата на лечителя Петър Димков няма аналог (РЕЦЕПТА)Лечителят Петър Димков едва ли има нужда от представяне. Рецептите му намират широко приложение в на…Dec 3 2018vijti.com