В днешното така неимоверно забързано време на стрес, когато „отключването“ на депресивни състояния е твърде вероятно, да разполагате в дома си с босилек е повече от препоръчително!
Лечебните свойства на тази билка се разпростират в най-различни посоки:
регулирайки стреса, има ясно изразен антидепресионен ефект;
пази сърдечносъдовата система от заболявания;
детоксицира организма и така нормализира и стимулира функциите на стомашночревния тракт;
Доктор Атанас Михайлов препоръчва чудесна билка – струва само 1.50 лв, но има мощна лечебна силаДоктор Атанас Михайлов не веднъж е бил полезен на хората със знанията си в областта на природната ме…Jan 26 2019vijti.com
Ограничава генетично възникналите заболявания от диабет;
предпазва от вируси и инфекции; има афродизиакционни свойства и е враг на раковите клетки. Предлагаме ви и да отглеждате босилек в къщата си, тъй като поверие гласи, че недоимъкът ще бъде непознат тогава за вас!
Освен това се счита, че консумирането на малко босилек сутрин води до трайно благополучие.
С него ще намалите стреса,
а вашият дом винаги ще бъде богат и гостоприемен.
Повечето полезни свойства на босилека идват от етер. му масло, съдържанието на което в листната маса достига до 1.5%. Именно заради маслото, билката получава спецификата на вкуса и аромата си.
В състава на растението влизат в-ва като линалоол, гераниол, евгенол, метилхавикол, камфор (подобрява сърд. ритъм и въздейства благотворно на дихат. органи). В листата и стеблата му се съдържат дъбилни и минерални в-ва, а също фитонциди с антибактериално действие.
Витамините в босилека не са много, но имат съществен принос в лечението на много болести. Растението съдържа С, B2, рутин, PP, каротин, прости захари.
Как се прави босилеково масло
Съставки: 1.5 чашки свежи листа босилек, ¾ ч. зехтин
Бланширайте листата в кипната вода за 10 сек.;
Излейте врялата вода и налейте студена;
Оцедете и подсушете листата с кърпа;
Преместете листната маса в блендер и добавете зехтина;
Бийте до образуване на еднородна каша;
Прелейте сместа в малка купичка и подправете със сол и пипер (за кулинарна употреба);
Профилтрирайте сместа и преместете в стъкло.
Не се обезпокоявайте, ако забележите, че в началото изтича тъмна течност. Това е босилековият сок, той е по-тежък от маслото и затова се утаява на дъното.
Босилековото масло е много популярно сред средиземноморските кулинари – в страните, където използват много сосове, в частност – в Италия. Зехтин с босилек става основа на сосове и диетична добавка към салати.
Обаче то е не само приятно, но и лечебно. Оказва се прекрасно депо за вит. А, магнезий, калий, желязо и калций.
Масленият извлек и етер. масло се ползват за лечение от 5 хиляди години, а аюрведичната медицина ги нарича елексир на живота, пише zdrave.org.
Чудотворната билка на Ванга топи по килограм на ден, само трябва да знаете как да я приготвитеБитката с наднорменото тегло е ежедневие за милиони хора. В арсенала са включени лекарства, хранител…Jan 22 2019vijti.com