Че Камелия Воче е страхотна певица – това го знае всяко дете. Звездата обаче се оказа страхотно добре на една не по-малко важна сцена – в кухнята. Всъщност цяла България се убеди в това още по време на телевизионното риалити „Черешката на тортата“, когато ясно се видя, че Камелия е далеч от представите за някоя разглезена примадона.
Напротив.
Тя просто е страхотна домакиня и умее да приготвя вкусни и изискани ястия. А ето една любима нейна питка, която на всичкото отгоре и се казва… „Вочета“. Питката е колкото лесна, толкова и вкусна.
Най-бързата и вкусна питка със сирене и дъхави подправки, с която ще омаяте всекиВкусният хляб и хлебни изделия съпътстват от векове българската кухня. Най-лесно е да си ги закупим …Dec 30 2018vijti.com
Все пак Камелия препоръчва да използвате тази рецепта само в специални случаи. Ето необходимите продукти: 4 яйца, половин кофичка кисело мляко, 1 кг брашно, 2 чаени лъжички сол, 2 чаени лъжички захар, 1 пакетче суха мая, 200 г масло. А ето как и да приготвите вкусната питка „Вочета“:
Първо трябва да се замеси тестото. Брашното се пресява и се изсипва на плота. Прави се кладенче и в него се поставят яйцата, солта и захарта. Към киселото мляко се добавя чаша и половина топла вода. По този начин млякото ще добие хладка температура. В млякото се добавя маята, а след това цялата смес се изсипва към брашното. Замесва се меко тесто и се разделя на три равни топки, които се доизмесват.
Разстила се с точилка първата кора и се намазва с разтопено масло. Върху нея се поставя втората и пак се намазва с разтопена масло.
По същия начин се процедира и с третата кора. След това навиваме и трите кори заедно на руло, като освен това поусукваме леко и изтегляме деликатно. Накрая тестото се реже на розетки и се слага на дъното на намаслена и поръсена с брашно тава. Донамазва се с останалото масло. Оставя се около час и половина – два да довтаса. Намазва се с яйце и се пече на 200 градуса до готовност. Да ви е вкусно!
Ако Ви е харесала статията, ще Ви бъдем благодарни ако я споделите!
Напитката, която от пухкавелка ме направи на фиданка: Сега всички мъже ме заглеждатТази статия е за хора, които са натрупали излишните килограми, благодарение на своята лакомия и мърз…Dec 28 2018vijti.com