Това оригинално ястие от тиквички се превърна в любима храна за нашето семейство. Дори децата, които не ядат тиквички, вече ги хапват. Ястието е много вкусно и оригинално, можете да го готвите във фурната или в тиган.
Направете всичко, както се препоръчва в тази рецепта, поставете тиквичките в тава за печене и я сложете във фурната при температура 200 градуса. Гответе 20-25 минути.
Ще споделя с вас рецептата, надявам се ястието да допадне на вашия вкус.
СЪСТАВКИ
мляно месо – 300 гр;
тиквички – 1-2 броя;
лук – 1 бр;
морков – 1 бр;
яйца – 2 броя;
сол и подправки – на вкус;
растително масло – за НАМАЗВАНЕ.
1.
(3).jpg)
3. Сега пригответе пълнежа.
Към каймата добавете сол и пипер. Ако искате, можете да добавите настърган лук и настъргани и сварени моркови.
Разбъркайте.
4. Разбийте яйцата със сол.
5. Напълнете средите на нарязаните кръгове тиквички с овкусената кайма.
(3).jpg)
6. Потопете в разбитото яйце и ги подредете в намазнена тавичка.
.jpg)
7. Сервирайте горещо или студено. Може да поръсите с копър или магданоз
Източник:зажената