Днес ще ви предложим една рецепта, която покори целия свят, при това за съвсем кратко време. Първо се появи във Фейсбук, след това и в други социални мрежи, а съвсем скоро заваляха положителни отзиви от мнозина, които я приготвиха. Ще ви кажем как да си направите яйца „Слънце в облаци“. Рецептата има много преимущества – лесна е за изпълнение, а крайният резултат е много вкусен. И най-важното – много е оригинален и е свежо отклонение от традиционните омлети, варени, рохки, пържени и всякакви други разновидности на приготвяне на яйцата. Просто си заслужава да се опита, а ние ви гарантираме, че ще оберете овациите на всички на масата. Ето и какво е необходимо да направите.
Картофи Дофине по уникална френска рецепта – ястието, което ще ви остави без думиХубавата храна е за ценители. Френската кухня пък е сред най-изисканите и е един от поводите за горд…Nov 23 2018vijti.com
Отделете толкова яйца, колкото души ще има на масата. Внимателно отделете белтъците от жълтъците. Разбийте белтъците на твърд сняг, като добавите и малко сол към тях. Сложете хартия за печене в тава. Внимателно от белтъчната смес оформете облака, като е важно да оставите дупка в средата – там по-късно ще поставите слънцето. Печете облака в предварително загрята на 200 градуса фурна за 4-5 минути – докато белтъците придобият коричка по върховете. Извадете го, поставете жълтъците в дупките и печете само за още няколко минути – докато вече загарът на белтъците е осезаем, а жълтъкът също има коричка.
По желание – при поставянето на жълтъка може да го поръсите с маково семе или черен сусам. Също така можете след като разбиете с миксер белтъците на сняг да прибавите към сместа настърган кашкавал и късчета бекон. Тука обаче трябва да сте много внимателни. Първо – не прекалявайте с количеството кашкавал и бекон. И второ – разбъркайте с дървена лъжица, но за кратко и с бавни и плавни движения, за да не спадне сместа.
Това е всичко! Пожелаваме ви добър апетит!
Опитвали ли сте шакшука? Вчера бях на гости и взех рецептата за това божествено вкусно ястие!Чували ли сте някога за шакшука? Шакшуката е едно прекрасно ястие, което можете да опитате в различн…Nov 7 2018vijti.com