Понякога най-големите вкусотии се получават при необичайно съчетание на продуктите. Като кори за баница и пиле, например. Днешната рецепта за султан кебап определено държи първенството за най-вкусна рецепта с пилешко , особено ако обичате сочните манджички, съчетание от крехко месо и вкусни зеленчуци.
Да започваме – ето как се правят тези вкусни бохчички с пилешко и кори за баница :
Продукти:
- Advertisement -
8 кори за баница
500 гр.пилешко месо от бут
1 морков
2 глави лук
2 с.л.доматено пюре
1 щипка захар
сол на вкус
кимион
черен пипер
магданоз
За сос Бешамел:
50 гр.масло
2 с.л.олио
2 с.л.брашно
250 мл прясно мляко
100 мл вода
сол
200 гр.настърган кашкавал
Приготвяне:
Можете да видите как се прави вкусната гозба в приложеното видео:
Източник: За Жената