Този фин и невероятно вкусен сладкиш много напомня на вкус чийзкейк . Ефирен, лек и изумително вкусен, този диетичен десерт ще ви стане любим, защото можете да го похапвате колкото искате и в същото време да не се притеснявате за фигурата си. Ето как се прави това диетично чудо с вишни без захар, брашно и масло – малко калории и много вкус:
Диетичен сладкиш с вишни
Продукти:
400 г фина извара
3 яйца
80 г мед (може да се замени със захарен сироп)
60 г заквасена сметана или кисело мляко
60 г царевично нишесте
щипка сол и ванилия по ваш вкус
100 гр.
Приготвяне:
Включете фурната да загрява на 180 °.
Вземете подходяща форма, за предпочитане с размери 24/11 см, намажете с масло и поръсете с брашно.
Продуктите трябва да бъдат извадени предварително от хладилника, защото трябва да са на стайна температура.
Сложете заквасената сметана в изварата, разбийте вътре яйцата, добавете малко сол, добавете ванилия на вкус, добавете меда и нишестето. Пюрирайте сместа с пасатор. Нишестето може да бъде заменено с брашно.
Прехвърлете цялата смес в подготвената форма, загладете отгоре и подредете любимите си плодове. Може да са цели или нарязани на парченца.
Поставете във фурната за около половин час. Сладкишът трябва да порозовее отгоре.
Оставете да се охлади напълно и го извадете от формата, след което поръсете с пудра захар преди сервиране.