Днес сме ви подготвили няколко много интересни рецепти за ястия с пиле и зеленчуци. Пригответе ги и няма да съжалявате.
Мусака със зеленчуци и пилешко месо
Необходими продукти
1 пакет замразени зеленчуци(грах,царевица,моркови)за по-лесно
1кг картофи
250 г пил.месо
Няколко много вкусни ястия със свинско: Ако ги опитате, няма да ги забравите цял животСвинско със сос от боровинки Необходими продукти 1,5 кг свинско бонфиле 1 бурканче сладко от боровин…Jun 10 2019vijti.com
1 кубче пил. бульон
сол
магданоз
къри
черен пипер
1 ч.л. соев сос
5 с.л. зехтин
За заливката:
3 яйца
1 кофичка кис.мляко
200 г кашкавал
Начин на приготвянe
Картофите се обелват и нарязват на кубчета. Зеленчуците се сваряват за 2-3 минути. Нарязаното на кубчета месо се запържва в зехтина. Бульонът се разтваря в 1 чаена чаша гореща вода. Всичко се смесва в тава или йенски съд, прибавят се подправките и соевият сос, долива се с малко вода. Мусаката се пече във фурната до готовност. След като водата изври, се залива със заливката. Накрая се поръсва с настъргания кашкавал. Ястието се допича.
Пиле със зеленчуци
Необходими продукти
250 г пилешки гърди
300 г зеленчуци по избор – моркови, краставица, царевица, грах, лук
20 мл олио
250 г доматено пюре
30 г къри на прах
20 г куркума или джинджифил
сол и черен пипе
Начин на приготвянe
В тенджера загряваме мазнината и изсипваме нарязаното на ивици месо. Запържва се до бяло и се прибавят едрите зеленчуци, също нарязани. Под капак се пържи 1-2 минути, след което махаме капака и добавяме останалите зеленчуци и доматеното пюре разбъркано с подправките и 250 мл топла вода. Оставяме на котлона да ври до омекване на зеленчуците гарнираме с ориз.
Пиле със зеленчуци и забулени яйца
Необходими продукти
200 г пилешко филе
1 морков
150 г корен от целина
1 стрък праз лук
сок от 1/2 лимон
30-50 г парче от шунка
2 с.л. зехтин
2 филии хляб
1-2 скилидки чесън
10 г масло
1 с.л. бял оцет
2 яйца
сол на вкус
черен пипер на вкус
Начин на приготвянe
Нарежете морковите и целината на тънки ивици, а праз лука на кръгчета. Нарежете на едро пилешкото филе, а шунката на дребно. Поръсете продуктите с лимонов сок, подправете на вкус, поръсете със зехтин и разбъркайте. Запечете за 20 минути при 200 градуса. През това време пригответе забулените яйца, като ги счукате в кипяща подсолена вода. Извадете готовите зеленчуци и пилето. Намажете хляба с масло и го запържете до златисто. Намажете с пасиран чесън и сложете върху хляба сложете по едно яйце и ги поставете върху зеленчуците и пилето.
Източник: лакомник
Поглезете семейството, вземете акъла на гостите: Вкусни ястия с агнешко, на които никой не може да устоиДнес ще поговорим за агнешкото и неговото приготвяне. Ще ви дадем някои страхотни идеи как да зарадв…May 28 2019vijti.com