петък, март 31, 2023

Яли ли сте сочни праскови посред зима? Всичко си има чалъм, показваме как става

Най-четени

Дзвера спукал Отварачката от бой: Спри, ще ме убиеш!, пищяла певицата

Фолкзвездата Мария е била жестоко пребита от половинката си Мирослав Соколов. Кървавата драма се е разиграла след зверски семеен...

Натали Трифонова се съблече – СНИМКИ

Натали Трифонова взриви последователите си като се пусна полегнала на спалнята и развихри въображението на мъжете. Синоптичката показа два метра...

Напоследък става все по-модерно консервирането на плодове и правенето на компоти да се заменя със замразяването им. Това едва ли учудва някого – почти във всяка камера вече може да се намери така наречения „червен микс“ – малини, ягоди, къпини, боровинки. Но чували ли сте за замразени праскови? Сигурно не! Има един прост метод, с който можете да замразите този толкова вкусен летен плод, като освен това ще запазите както витанимините, така и сочността му. Но си има и чалъм, за който днес ще ви разкажем. Първо е важно какви праскови ще подберете. Трябва да са идеално узрели, но не и да бъдат меки. Обърнете внимание и на вкуса, тъй като при замразяването той се увеличава. Хубаво е прасковите да нямат кисела нотка. При всички положения ще трябва да махнете и костилката, защото тя ще докара много горчив вкус на замразените плодове.
Всеки трябва да знае тези рецепти за зимнина, предложени от Любка КостадиноваПригответе си зимнина в къщи, по-добре е от това, да си купите от магазина! По-вкусно е и е без конс…Jan 29 2019vijti.com

Ето какво е необходимо да направите. Кипнете вода. В друг съд пригответе ледена вода, може да прибавите и кубчета лед. С остър нож направете „Х“ на дупето на прасковата. Пуснете четири плода във врящата вода за половин минута, след което ги прехвърлете в ледената. Обелете кожата и нарежете прасковата на филийки. Върху тавичка сложете хартия за печене. Наредете филийките, без да се докосват. Покрийте ги с фолио и ги пъхнете за една нощ в камерата. На сутринта ги прехвърлете в подходящ контейнер. Поставете контейнера във фризера и… готово. Ще имате страхотни праскови и през зимата, можете да ги хавате след като се отпуснат или да ги използвате за десерт!

А знаете ли, че:
Замразените плодове и зеленчуци съдържат повече витамини и антиоксиданти от пресните, съобщи в. „Дейли мейл“.
Две независими изследвания показаха, че замразените плодове и зеленчуци са с повече полезни съставки от пресните, като се започне от морковите и броколито и се стигне до боровинките. Те съдържат повече витамин С, полифеноли, антоцианини, лутеин и бета-каротен.

- Advertisement -

Тези антиоксиданти предотвратяват появата на рак и са много полезни за мозъка, кожата, очите и работата на тялото.
Продаваните в супермаркетите плодове и зеленчуци изглеждат много свежи. Често обаче те са съхранявани дълго преди да стигнат до рафтовете. С времето хранителните им качества се губят, намаляват витамините.
Велик трик: Има начин да изпечете чушки, без чушкопек и без миризмаСигурно почти няма българин, който да не обича вкусни печени чушчици, мариновани с чесън например. С…Jan 30 2019vijti.com

Facebook коментари

Последни новини

Натали Трифонова се съблече – СНИМКИ

Натали Трифонова взриви последователите си като се пусна полегнала на спалнята и развихри въображението на мъжете. Синоптичката показа два метра...

Дзвера спукал Отварачката от бой: Спри, ще ме убиеш!, пищяла певицата

Фолкзвездата Мария е била жестоко пребита от половинката си Мирослав Соколов. Кървавата драма се е разиграла след зверски семеен скандал в дома им във...

Ако обичате саздърма ,ето ви лесен начин да си я направите – Домашна свинска саздърма

Ако обичате саздърма ,ето ви лесен начин да си я направите. Много съм доволна от резултата и ще си направя и от други меса.Домашна...

Уникални Пилешки дробчета с картофи и сметана на тиган

Продукти: 500гр.- пилешки дробчета 5-6бр.- картофи нарязани на кубчета 1 малка кутийка сметана за готвене 5с.л.- мазнина олио  1к.ч.- вода сол чер пипер Приготвяне:  Изпържих в олио картофите така както бяха нарязани на...

Много сочна, лесна,бърза и вкусна. Пляска с праз и сирене

Видях рецептата в една от групите и не можах да и устоя на апетитната гледка. Ivanka Stoeva, благодаря за вкусната рецепта. Много сочна, лесна,бърза и вкусна. Продукти  4...

Още интересни публикации

Facebook коментари