сряда, ноември 30, 2022

Тортата на Жени Марчева обиколи цяла България и се превърна в голям хит. Прави се лесно и е страшно вкусна

Най-четени

Кариерата на Жени Марчева като журналистка е белязана от чести промени и името й се свързва и с пикантни истории. В началото тя е водеща в сутрешния блок на БНТ1, после се мести в Дарик радио, през 2013 година е отново в БНТ, след което е вече в bTV Media Group… Тук обаче няма да ви занимаваме с професионалните качества на журналистката, нито с личния й живот, а с нейните сладкарски умения. Жени Марчева се е специализирала в приготвянето на оригинално домашна торта, с която печели възхищението и признанието на близките приятели и роднини. И разбира се, глези двете си дъщери и съпруга! Тортата има божествен вкус и се приготвя без много усилия.
Вкъщи сме луди по него, със сигурност ще го харесате и вие! Хем е торта, хем е баклава, страшна вкусотияДнес ще ви предложим рецепта за един неописуемо вкусен десерт. Хем е торта, хем е баклава, абе няма …Nov 12 2018vijti.com
Ето рецептата за нея.
Първо, разбивате жълтъците на 6 броя яйца като използвате миксер;
второ, добавяте към тях 1 ч. чаша пудра захар и продължавате с миксера, докато сместа не побелее;
трето, добавяте последователно: 2 с. л. галета, 2 с. л. ситно смляно кафе (нека да е сорт „Арабика“) и 1 ч. чаша ситно смляни орехи и разбърквате отново;
четвърто, прибавяте и отделените от яйцата белтъци, предварително разбити „на сняг“, и бъркате сместа до нейното хомогенизиране;

пето, получената смес изсипвате в тава с кръгла форма, която предварително сте намазнили и след това – поръсили с брашно;
шесто, регулирате температурата на фурната на готварската ви печка на 200˚С и след достигането на тези градуси, пъхвате тавата със сместа във фурната;
седмо, изпечената смес е блатът на тортата, който разделяте на два еднакви, по-тънки блата;
осмо – преминавате към приготвянето на крема. За целта, в подходящ съд смесвате 1 ч. чаша пудра захар, 1 ч. чаша счукани в хаванче орехи и 1 ч. чаша прясно мляко;

девето, поставяте съда с тази смес върху предварително нагрятата нагревателна плоча на готварската ви печка и я разбърквате старателно, докато получите рядък крем;
десето, разбивате „на пяна“ с миксера пакетче и половина краве масло (малко по.малко от 200 г);
единадесето, добавяте маслото към охладилия се крем;
дванадесето (най-отговорното) подреждате тортата като редувате двата блата с крема;
тринадесето, настъргвате отгоре натурален шоколад, докато не покриете цялата повърхност – оставяте и за страничната такава;

- Advertisement -

четиринадесето, поставяте тавата с готовата торта в хладилника за 1 денонощие, така че да „стегне хубаво“. Сега вече сте готови да я поднесете. Нека изброените 14 етапа не ви плашат – просто процедурата по приготвянето на тортата разбихме толкова детайлно, за да ви улесним. В същност, тортата се приготвя лесно, а което е още по-важно, – нейният вкус е просто божествен! Направете я и вие!
Бях на гости в съседката, а тя ме изненада с невероятно вкусна солена торта. Нямаше как да не взема веднага рецепатата йИма формата на торта, но е солена; затова я наричат „солена торта“ и доколко това е сполучливо назва…Nov 8 2018vijti.com

Facebook коментари

Последни новини

Червено вино с чесън лек за много болести!

Чесън и червено вино за здраво сърце. Колкото повече остаряваме, толкова повече болести се появяват – грип или температура, диабет,...

Домашен лек който решава проблема с косопада и чупливите нокти

Решаването на досадни проблеми е по-лесно, отколкото си мислите. И най-хубавото е, че е точно под носа ви! Особено през есенните и зимните месеци често...

Направете си орехов мед който лекува много здравословни проблеми и повишава имунитета

Ядките са източник на протеини, минерали, микроелементи и хранителни вещества, чиято сила се увеличава многократно при комбиниране с други природни продукти. Ще ви покажем как...

Солни компреси за кости, стави и много други проблеми

Този метод е много популярен сред народните лечители в продължение на много векове , а солените превръзки са подобрили живота на много хора. В миналото,...

Защо трябва да консумираме райска ябълка често през сезона

Екзотичното растение произлиза от семейство Абаносови. Пътят на оранжевото бижу започва от Япония и Китай и стига до Америка и Средиземно море през 18 век,...

Още интересни публикации

Facebook коментари