петък, април 16, 2021

Този бабин десерт става за минути, а е толкова вкусен, че всички искат рецептата му веднага

Най-четени

Спокойно може да се каже, че „Бабина душица“ е един от любимите български десерти. Освен че е изключително вкусен, той се приготвя лесно и не изисква почти никакъв бюджет. На вкус е приятно сладък, мек е на консистенция, а единственият му проблем е, че свършва за броени минути. Ето и проверената рецепта за сладкото изкушение „Бабина душица“. Необходими продукти: 4 яйца; 150 грама бяла захар; 100 милилитра прясно мляко; 100 милилитра олио (може да се използва и зехтин); 200 грама брашно; 1 пакетче бакпулвер; 1 пакетче ванилова захар. Необходими продукти за пълнежа: 3-4 супени лъжици заквасена сметана; 1 бурканче сладко от кайсии, ягоди или друг плод по избор.Стар кръчмар ме светна как да мариновам зеленчуците за скара, станаха страхотниХубавата скара е тачена много не само в България, но и на целия Балкански полуостров. Понякога обаче…Oct 23 2018vijti.com

Начин на приготвяне: Разбийте яйцата, като добавите двата вида захар. Добавете към сместа прясното мляко и олиото, а след това постепенно и бъркайки добавете брашното и бакпулвера. С помощта на миксер разбийте хубаво съставките до получаването на хомогенна смес. Печете сладкиша около 20 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна. С остър нож разрежете сладкиша на две хоризонтално. Долната част поставете в подходяща голяма чиния или поднос. Намажете я равномерно със сладкото, след което разпределете отгоре и сметаната. Поставете горната част на блата и „бабината душица“ вече е почти готова. Остава само да добавите някаква украса. Добър резултат се получава с натрошени на ситно бисквити.

Още едно кулинарно изкушение – Сиропиран десерт с кисело мляко

Необходимите продукти: 3 бр.яйца, 3 ч.ч.захар, 1.50 ч.ч.краве кисело мляко, 2 с.л.масло, 1.50 ч.ч.брашно тип 500, 1.50 ч.ч.грис, 1/2 ч.л.бакпулвер, 2 пак.ванилия, 4 ч.ч.вода, 1 с.л.лимонов сок. А ето как да си го направите:

1. Сложете водата и 2.5 ч.ч. от захарта в тенджера. Оставете сместа да заври и варете 4-5 минути, докато захарта се разтвори напълно. Прибавете лимоновия сок и махнете от котлона.

2. Смесете в купа всички останали съставки – яйцата, 1/2 ч.ч. захар, разтопеното масло, брашното, киселото мляко, гриста, бакпулвера и ванилията.Разбийте с миксер за няколко минути.

3. Намаслете форма за печене и изсипете сместа в нея. Изпечете сладкиша в предварително загрята на 180 градуса фурна за 35-40 минути.

4. Когато сладкишът стане готов, го залейте веднага с вече изстиналия сироп.

5. Охладете десерта и го сервирайте с лъжичка кисело мляко върху всяко парче.Мама ми каза тази малка тайна и сега вече печивата ми са винаги меки, пухкави и траят с дни. Научете и вие този неподозиран трикТози трик е много стар, но е издържал безпощадния тест на времето, при това с отлична оценка. Може д…Oct 19 2018vijti.com

Източник: Кулинар

Facebook коментари

Последни новини

Чудото се случи: Орхан Мурад вече вижда СНИМКА

Певецът се разтрепери от вълнение, когато лидерът на партията го покани на сцената и му връчи очилата. Съоръжението включва миниатюрна...

Най-старата рецепта за бухти с кисело мляко

Необходими продукти:яйца - 2 бр. кисело мляко - половин кофичка сода - 1/2 ч.л. захар - 1 ч.л. брашно - 1.5 ч.ч. Начин на приготвяне: В дълбока купа разбиваме яйцата....

Как да си гледаме на боб у дома

Нумерология, математика, но основно дарба, която се предава от поколение на поколение – това представлява в общи линии гледането на боб. То е древна...

Който иска, да вярва: Как се живееше с 2 лева по времето на Тодор Живков

Днес 1 лев не ни стига дори да си купим билетче за автобуса. С „демокрацията“ цените станаха баснословни и дори не можеш да пратиш детето...

Обявиха завещанието на Ламбо: Забранил е продажба на апартамента в „Лозенец“

Апартаментът на Стефан Данаилов в столичния квартал „Лозенец“ пустее вече повече от година след смъртта на именития актьор. Жилището е под ключ и е оставено във...

Още интересни публикации

Facebook коментари