събота, юли 2, 2022

Този бабин десерт става за минути, а е толкова вкусен, че всички искат рецептата му веднага

Най-четени

Спокойно може да се каже, че „Бабина душица“ е един от любимите български десерти. Освен че е изключително вкусен, той се приготвя лесно и не изисква почти никакъв бюджет. На вкус е приятно сладък, мек е на консистенция, а единственият му проблем е, че свършва за броени минути. Ето и проверената рецепта за сладкото изкушение „Бабина душица“. Необходими продукти: 4 яйца; 150 грама бяла захар; 100 милилитра прясно мляко; 100 милилитра олио (може да се използва и зехтин); 200 грама брашно; 1 пакетче бакпулвер; 1 пакетче ванилова захар. Необходими продукти за пълнежа: 3-4 супени лъжици заквасена сметана; 1 бурканче сладко от кайсии, ягоди или друг плод по избор.Стар кръчмар ме светна как да мариновам зеленчуците за скара, станаха страхотниХубавата скара е тачена много не само в България, но и на целия Балкански полуостров. Понякога обаче…Oct 23 2018vijti.com

Начин на приготвяне: Разбийте яйцата, като добавите двата вида захар. Добавете към сместа прясното мляко и олиото, а след това постепенно и бъркайки добавете брашното и бакпулвера. С помощта на миксер разбийте хубаво съставките до получаването на хомогенна смес. Печете сладкиша около 20 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна. С остър нож разрежете сладкиша на две хоризонтално. Долната част поставете в подходяща голяма чиния или поднос. Намажете я равномерно със сладкото, след което разпределете отгоре и сметаната. Поставете горната част на блата и „бабината душица“ вече е почти готова. Остава само да добавите някаква украса. Добър резултат се получава с натрошени на ситно бисквити.

Още едно кулинарно изкушение – Сиропиран десерт с кисело мляко

- Advertisement -

Необходимите продукти: 3 бр.яйца, 3 ч.ч.захар, 1.50 ч.ч.краве кисело мляко, 2 с.л.масло, 1.50 ч.ч.брашно тип 500, 1.50 ч.ч.грис, 1/2 ч.л.бакпулвер, 2 пак.ванилия, 4 ч.ч.вода, 1 с.л.лимонов сок. А ето как да си го направите:

1. Сложете водата и 2.5 ч.ч. от захарта в тенджера. Оставете сместа да заври и варете 4-5 минути, докато захарта се разтвори напълно. Прибавете лимоновия сок и махнете от котлона.

2. Смесете в купа всички останали съставки – яйцата, 1/2 ч.ч. захар, разтопеното масло, брашното, киселото мляко, гриста, бакпулвера и ванилията.Разбийте с миксер за няколко минути.

3. Намаслете форма за печене и изсипете сместа в нея. Изпечете сладкиша в предварително загрята на 180 градуса фурна за 35-40 минути.

4. Когато сладкишът стане готов, го залейте веднага с вече изстиналия сироп.

5. Охладете десерта и го сервирайте с лъжичка кисело мляко върху всяко парче.Мама ми каза тази малка тайна и сега вече печивата ми са винаги меки, пухкави и траят с дни. Научете и вие този неподозиран трикТози трик е много стар, но е издържал безпощадния тест на времето, при това с отлична оценка. Може д…Oct 19 2018vijti.com

Източник: Кулинар

Facebook коментари

Последни новини

7 грешки при чистенето, които само една мърлява домакиня допуска:

Имате ли себе си за добра домакиня? Оказва се, че понякога си мислим, че правим всичко правилно, но все...

Седем неща, които се случват с хората, когато се молят на Бог

Бoг чyвa нaшитe мoлитви. И тoвa e yдивитeлнo! Koгaтo ce oбpъщaмe ĸъм Heгo чpeз мoлитвa, ниe cмe cпocoбни дa пpoмeним coбcтвeния cи живoт. Bинaги...

Ракът, който винаги се открива, когато вече е много късно-От тук изпраща клетките си към другите органи

Ракът, който винаги се открива, когато вече е много късно-От тук изпраща клетките си към другите органи Това си струва да знаете! Ракът на панкреаса заема...

Как става пенсионирането при стаж в друга страна от ЕС?

За необходимите условия и най-често допусканите пропуски вижте какво разказа пред Economy.bg Цветанка Гинева, управител на „ЕКСО Консултинг ЕООД“ Цветанка Гинева е специалист с над...

Изповедта на една 50-годишна жена: „Стара съм за тези неща!“

Когато е изминал половин век, откакто си на тази земя, е неизбежно да си научил някои уроци, да си осъзнал какво искаш и кой...

Още интересни публикации

Facebook коментари