неделя, ноември 27, 2022

Това тесто става много лесно и бързо, а всичко приготвено с него е безумно вкусно

Най-четени

Солни компреси за кости, стави и много други проблеми

Този метод е много популярен сред народните лечители в продължение на много векове , а солените превръзки са подобрили...

Спиране на болката в гърба: 11 лесни йога упражнения, които всеки след 40 трябва да научи!

Спиране на болката в гърба: 11 лесни йога упражнения, които всеки след 40 трябва да научи! Познавате ли нетърпимата болка...

Червено вино с чесън лек за много болести!

Чесън и червено вино за здраво сърце. Колкото повече остаряваме, толкова повече болести се появяват – грип или температура, диабет,...

Свинската мас – богата на витамин D, лекува кашлица и предпазва от рак на гърдата

Във време, когато здравословното хранене се завръща повече от всякога, мнозина вирват носове, когато чуят за свинска мас. Ползите...

Джинджифил, лимон и чесън, най-силната защита на белите дробове

Джинджифил, лимон и чесън, най-силната защита на белите дробове, за профилактика и укрепване на имунитета. Изпитан народен лек при настинка,...

Вкусни кифлички или пък питка със сирене са все вкусотийки, на които никой не може да устои. Прекрасно е когато сутрин се разнесе миризма на прясно приготвени тестени изкушения.
Проблемът е, че много често нямаме време да приготвим тесто и да ги изчакаме да се изпекат.
Затова просто взимаме нещо от близкото магазинче.
Но днес ви представяме как лесно и бързо да си приготвим тесто и да изненадаме близките си.
За целта ни трябват: 4 чаши от 200 милилитра брашно, 2 с.л. захар, половин с.л. сол, 2 с.л. олио, половин литър мляко и 11 грама суха мая.
Ако искате да се храните здравословно, яжте тези храни на закуска, но никога вечерГодини наред диетолози и лечители се стремят да фиксират идеалното меню, което едновременно да ни да…Jan 2 2019vijti.com

Смесваме всички съставки и бъркаме до получаване на хомогенна смес. След това трябва да го оставим да престои около час-два в хладилника. После го вадим и го размесваме. С това, тестото е готово и можем да преминем към приготвянето на каквото си искаме: кифлички, пирошки, питки, кренвиршки.
За кренвиршките трябва само да увием кренвиршите в тесто и да го сложим да се пече. Когато пристъпим към печенето на тестото, то може да стане или във фурната като го печем върху намазнена тава или хартия за печене. Другият вариант е да го пържим в тиган. Избираме един от двата варианта, в зависимост от това какво искаме да получим като краен резултат.

Съвети за приготвяне на тесто с мая
Течностите (вода, мляко, мазнина, разбити яйца), с който се приготвя тестото с мая, трябва да бъде почти топли (28-32 градуса).
Ако в рецептата не е посочено друго време, приготвеното тесто се оставя 15-20 минути на топло място (до около 30 градуса), като се покрива с кърпа, за да не “изстине).
След почивката тестото се омесва отново и се оставя да втаса. Тестото е готово за обработка, когато при пипане с ръка е меко като памук.

- Advertisement -

Замразено и след това да се размрази при стайна температура.
Тестото се омесва добре, като се използва основата на дланите, без да се забиват пръстите в него.
Тестото с мая се пече в предварително загрята гореща (200-220 градуса) фурна, като след няколко минути температурата се намалява до умерена (180-200 градуса) степен.
Правете това всяка сутрин за закуска и резултатът за тялото ви няма да закъснееВсеки човек сутрин си има определени ритуали, които спазва, за да се събуди и приготви за деня. Днес…Nov 9 2018vijti.com

Facebook коментари

Последни новини

Червено вино с чесън лек за много болести!

Чесън и червено вино за здраво сърце. Колкото повече остаряваме, толкова повече болести се появяват – грип или температура, диабет,...

Домашен лек който решава проблема с косопада и чупливите нокти

Решаването на досадни проблеми е по-лесно, отколкото си мислите. И най-хубавото е, че е точно под носа ви! Особено през есенните и зимните месеци често...

Направете си орехов мед който лекува много здравословни проблеми и повишава имунитета

Ядките са източник на протеини, минерали, микроелементи и хранителни вещества, чиято сила се увеличава многократно при комбиниране с други природни продукти. Ще ви покажем как...

Солни компреси за кости, стави и много други проблеми

Този метод е много популярен сред народните лечители в продължение на много векове , а солените превръзки са подобрили живота на много хора. В миналото,...

Защо трябва да консумираме райска ябълка често през сезона

Екзотичното растение произлиза от семейство Абаносови. Пътят на оранжевото бижу започва от Япония и Китай и стига до Америка и Средиземно море през 18 век,...

Още интересни публикации

Facebook коментари