сряда, май 31, 2023

Това тесто става много лесно и бързо, а всичко приготвено с него е безумно вкусно

Най-четени

Събота, 3 юни е Задушница. Раздавката, която задължително се приготвя за Черешова задушница:

Счита се, че това е денят, в който душите на мъртвите биват прибирани. Нужно е хората да се помолят...

Шеввал Сам от „Опасно изкушение“ за Таро Емир: „Надявах се синът ми да“

Тарък Емир Текин тръгна по стъпките на майка си. Таро Емир, който привлече вниманието с образа на Селчук в сериала...

Трагедия! Народна певица е загиналата в ПТП-то в Марково

Хора от село Марково съобщиха за Plovdiv24.bg коя е загиналата жена в жестокото ПТП в Марково. Това е народната певица Диана...

Най-голямата грешка, която всички допускат на Черешова задушница – ето какво НИКОГА не се прави с черешите:

Предстои една от „големите“ задушници тази година – Черешова задушница отбелязваме на 3 юни през 2023 година. До празника...

Ще повярвате ли коя е била тази красива дама? Днес е една от най-известните българки у нас (СНИМКИ)

Една от най-скандалните представителки на поп фолк-жанра, русото изкушение Андреа не крие, че има доста корекции по себе си....

Вкусни кифлички или пък питка със сирене са все вкусотийки, на които никой не може да устои. Прекрасно е когато сутрин се разнесе миризма на прясно приготвени тестени изкушения.
Проблемът е, че много често нямаме време да приготвим тесто и да ги изчакаме да се изпекат.
Затова просто взимаме нещо от близкото магазинче.
Но днес ви представяме как лесно и бързо да си приготвим тесто и да изненадаме близките си.
За целта ни трябват: 4 чаши от 200 милилитра брашно, 2 с.л. захар, половин с.л. сол, 2 с.л. олио, половин литър мляко и 11 грама суха мая.
Ако искате да се храните здравословно, яжте тези храни на закуска, но никога вечерГодини наред диетолози и лечители се стремят да фиксират идеалното меню, което едновременно да ни да…Jan 2 2019vijti.com

Смесваме всички съставки и бъркаме до получаване на хомогенна смес. След това трябва да го оставим да престои около час-два в хладилника. После го вадим и го размесваме. С това, тестото е готово и можем да преминем към приготвянето на каквото си искаме: кифлички, пирошки, питки, кренвиршки.
За кренвиршките трябва само да увием кренвиршите в тесто и да го сложим да се пече. Когато пристъпим към печенето на тестото, то може да стане или във фурната като го печем върху намазнена тава или хартия за печене. Другият вариант е да го пържим в тиган. Избираме един от двата варианта, в зависимост от това какво искаме да получим като краен резултат.

Съвети за приготвяне на тесто с мая
Течностите (вода, мляко, мазнина, разбити яйца), с който се приготвя тестото с мая, трябва да бъде почти топли (28-32 градуса).
Ако в рецептата не е посочено друго време, приготвеното тесто се оставя 15-20 минути на топло място (до около 30 градуса), като се покрива с кърпа, за да не “изстине).
След почивката тестото се омесва отново и се оставя да втаса. Тестото е готово за обработка, когато при пипане с ръка е меко като памук.

- Advertisement -

Замразено и след това да се размрази при стайна температура.
Тестото се омесва добре, като се използва основата на дланите, без да се забиват пръстите в него.
Тестото с мая се пече в предварително загрята гореща (200-220 градуса) фурна, като след няколко минути температурата се намалява до умерена (180-200 градуса) степен.
Правете това всяка сутрин за закуска и резултатът за тялото ви няма да закъснееВсеки човек сутрин си има определени ритуали, които спазва, за да се събуди и приготви за деня. Днес…Nov 9 2018vijti.com

Facebook коментари

Последни новини

Трагедия! Народна певица е загиналата в ПТП-то в Марково

Хора от село Марково съобщиха за Plovdiv24.bg коя е загиналата жена в жестокото ПТП в Марково. Това е народната певица Диана...

Гаф след гаф! Деси Радева яде с ръце на прием (Снимки)

Първата дама Десислава Радева сътвори пореден гаф по време на официалната им визита с президента Румен Радев в Република Южна Африка. Двамата присъстваха на...

Коя е по-красива: свекървата или снахата? Жени Калканджиева се хвали с гаджето на сина си / СНИМКА

Тя е красива и интелигентна, тя е най-успешната наша Мис България, шеста в света по красота. Собственичка на най-голямата модна агенция у нас. Около...

Тъжна вест! Отиде си актьорът Борис Луканов

Отиде си актьорът Борис Луканов, съобщават от Съюза на артистите в България.„Напусна ни един велик актьор – Борис Луканов. Оставя безброй талантливи роли в...

Най-голямата грешка, която всички допускат на Черешова задушница – ето какво НИКОГА не се прави с черешите:

Предстои една от „големите“ задушници тази година – Черешова задушница отбелязваме на 3 юни през 2023 година. До празника остават броени дни и е...

Още интересни публикации

Facebook коментари