четвъртък, февруари 25, 2021

Тези картофки са ми любими за вечеря- мога да си изям цялата тавичка сама, толкова са вкусни

Най-четени

Обявиха завещанието на Ламбо: Забранил е продажба на апартамента в „Лозенец“

Апартаментът на Стефан Данаилов в столичния квартал „Лозенец“ пустее вече повече от година след смъртта на именития актьор. Жилището е под...

Как да си гледаме на боб у дома

Нумерология, математика, но основно дарба, която се предава от поколение на поколение – това представлява в общи линии гледането...

Който иска, да вярва: Как се живееше с 2 лева по времето на Тодор Живков

Днес 1 лев не ни стига дори да си купим билетче за автобуса. С „демокрацията“ цените станаха баснословни и дори...

 Ако се запитаме кое е това, което ядем толкова често, колкото хляба, веднага ще се сетите за любимите на всички картофи. Има хиляди рецепти и вариации с тях и никога не писват.

И малки и големи умират за тях

Това ястие с картофи, тиквички и бекон е едно от традиционните ястия на украинската кухня. За да подготвите всички продукти се нуждаете от 10-15 минути. След това изпращате всичко във фурната и можете да започнете да правите зеленчукова салата и десерта. В резултат на това основното ястие ще бъде много скоро на масата и няма да отделяте много време за готвене.

Новите картофени кюфтета са по- вкусни от тези с кайма, не е истина простоДнес ще ви докажем с тази рецепта, че макар и без месо може да бъде вкусно и дори здравословно! В кр…Mar 12 2020vijti.com

Нужни съставки

картофи пресни 500 грама

тиквички 1-2 бр.

бекон 200 g

чесън 3-4 скилидки

слънчогледово олио 2 супени лъжици

магданоз 1 връзка

сол на вкус

черен пипер на вкус

 

Как да си ги приготвите:

Измийте тиквичките. Не ги белете. Нарежете ги на кръгчета с дебелина 0,5 см. Сложете нарязаните тиквички в купа и посолете. Разбъркайте и оставете настрана за 20 минути. През това време тиквичките ще пуснат сок.

Измийте младите картофи. Не белете и тях. Нарежете ги на кръгчета с дебелина 3 мм.  Нарежете беконът на тънки линийки. Вземете тава за печене и я намаслете със слънчогледовото олио.

Изцедете сока от тиквичките. Поставете на дъното наредени тиквичките като първи слой- разпростирани в кръг. Обелете чесъна. Нарежете го на тънки кръгчета. Сложете нарязания чесън на тиквички като втори слой.

Направете трети слой с парченца бекон. Последният слой е с картофените филийки. Те се редят по същия начин като тиквичките, покриват се. Сол и пипер сложете отгоре. Можете също така да използвате любимите си подправки. Загрейте фурната до 200 ° С. Покрийте картофите с фолио и печете за 20 минути.

Отстранете фолиото след 20 минути и оставете за още толкова картофите във фурната  Нарежете ситно магданоз и поръсете отгоре

Предлагаме ви да си подготвите лека зеленчукова салата, страхотно ще се съчетае с това ястие. Като основни съставки, зелето, краставици и домати са подходящи. Една обилна вечеря е готова. Остава само да опитате и да се насладите. Бон апетит!

Стават бързо и лесно: Новото хитово мезе са тези картофени пурички с кашкавалДнес ще ви предложим едно мезе, с което няма да сгрешите. И ще получите похвали и одобрителни възгла…Feb 8 2019vijti.com

ЗАЖЕНАТА

Facebook коментари

Последни новини

Как да си гледаме на боб у дома

Нумерология, математика, но основно дарба, която се предава от поколение на поколение – това представлява в общи линии гледането...

Който иска, да вярва: Как се живееше с 2 лева по времето на Тодор Живков

Днес 1 лев не ни стига дори да си купим билетче за автобуса. С „демокрацията“ цените станаха баснословни и дори не можеш да пратиш детето...

Обявиха завещанието на Ламбо: Забранил е продажба на апартамента в „Лозенец“

Апартаментът на Стефан Данаилов в столичния квартал „Лозенец“ пустее вече повече от година след смъртта на именития актьор. Жилището е под ключ и е оставено във...

Здравният министър: Ресторантите и молове могат да отворят най-рано на

Ресторантите и моловете могат да бъдат отворени най-рано на 18 февруари, категоричен е министърът на здравеопазването Костадин Ангелов. Той беше на посещение в областната...

Кольо Колев: Скоро ще стане ясно, че широко рекламираната ваксинация е вятър и мъгла

Никаквата разлика между основните политически сили засилва говоренето за възможната фалшификация на парламентарните избори през пролетта. Това смята оциологът Кольо Колев.  Според него има огромно насъбрано...

Още интересни публикации

Facebook коментари