понеделник, март 4, 2024

Такива пълнени патладжани досега не бях вкусвал: не спирам нито да мисля, нито да говоря за тях

Най-четени

ИЗМАМА в „Ергенът“: 36-годишната Магдалена Томова е човек на продуцентите, лансират я яко! (ето доказателството – СНИМКИ)

36-годишната Магдалена Томова е една от най-показваните на екран участнички в „Ергенът“. Тя получи първата розова роза от Алек...

Стана ясно как е починал Славчо Пеев

Тъжната новина за внезапната смърт на актьора Славчо Пеев потресе арт гилдията. Много от актьорите признават, че са се...

Стана ясно защо Алек е избягал от финала на „Ергенът“

Ергенът Алек е избягал от финала на романтичното предаване и не е сложил годежен  пръстен на нито едно от 24-те...

Животът в Ергенът 3 бил истински ад! Едно от момичетата не издържало

Зад лъскавата фасада на „Ергенът” се крие глад и мизерия. Това е животът на всички жени в имението в...

Зрителите възхитени от Мария като Лили Иванова в “Капките”

Зрителите много харесаха изпълнението на попфолк певицата Мария като Лили Иванова. Тя излезе последна от участниците и успя да...

Лятното меню е невероятно богато, а без съмнение една от централните роли в него се полага на патладжана. Ще ви предложим днес една рецепта за пълнен патладжан, която е истинско кулинарно изкушение. Гарантираме ви, че няма да има сътрапезник, който да не го похвали.
А пък и да не си поиска допълнително.
Ето какви продукти са ви необходими: 4 броя патладжан, 400 грама нарязани на дребно гъби, 1 малка чашка бяло вино, 2 супени лъжици доматено пюре, 200 грама настърган кашкавал, 4 скилидки чесън, 1 връзка магданоз, 3-4 супени лъжици зехтин, сол и черен пипер на вкус.
Обичам яйцата като омлет или бъркани, но когато видях тази рецепти ги правя само такаЯстията с яйца са едни от най-вкусните и обичани – и от малки, и от големи. С една уговорка, разбира…Jul 19 2017vijti.com

Започнете с подготовката на патладжаните. Измийте ги хубаво и ги разполовете на дължина. Издълбайте ги като лодки, а сърцевината нарежете на дребни кубчета.
Нарязаният патладжан смесете с останалите продукти – гъбите, чесъна, магданоза (но не целия) и бялото вино. Добавете зехтина, доматеното пюре, солта и черния пипер. Напълнете издълбаните половинки патладжани с тази смес, поставете ги в огнеупорен съд, прибавете масло и печете в предварително загрята на 180 градуса фурна.

Когато вече патладжаните са готови, поръсете с настъргания кашкавал и оставете, докато хване коричка. Накрая поръсете отгоре с накълцан на дребно от останалия магданоз. Ястието върви идеално с доматена салата. Добър апетит!

- Advertisement -

Освен, че са много вкусни, патладжаните са и изключително полезни за здравето – вижте какво казват за тях лекарите:
Патладжаните се препоръчват на страдащите от диабет. Те имат ниско съдържание на въглехидрати. Те не са твърде калорични и са подходящи при хора, които се борят с килограмите и при болните от захарен диабет.

Освен това патладжаните засилват способността на инсулина да понижава равнището на захарта в кръвта и активизират производството на еритроцити.

Патладжанът подпомага и работата на сърцето. Това е благодарение на високото съдържание на калий – 238 мг в 100 грама. Така той помага за нормализирането на водно-солевия обмен и подобрява работата на сърцето.

Химичният състав на патладжана подпомага възстановяването на хрущялната тъкан и укрепването на костите. Обелката му пък помага за укрепване на венците. За да стане това, тя се подсушава за кратко във фурната, смила се, залива се с гореща вода и се прави запарка, в която се добавя 1 ч.л. сол. Устата се плакне с получената смес.
Страхотна рецепта за домашна пастърма! Става лесно и само за 1 седмица на терасатаЧесто в магазините погледът ни попада на щанда с колбаси, където ни изкушават страхотни вкусотии. Ос…Nov 13 2018vijti.com

Последни новини

Защо тази участничка в „Ергенът“ опротивя бързо на зрителите

Противна, гадна нечистоплътно излъчване – егати комбинацията и за капак Огромно самочувствие, смятат зрители. В третия сезон на „Ергенът“ има...

Преди екстеншъните и силикона: Ето как е изглеждала пияната Християна от „Ергенът“ с 20 кг отгоре! (СНИМКИ)

Още с първите епизоди на „Ергенът“ скандалът не закъсня, а в основата му бе психоложката Христиана Манова, която се напи и наговори куп глупости...

ИЗМАМА в „Ергенът“: 36-годишната Магдалена Томова е човек на продуцентите, лансират я яко! (ето доказателството – СНИМКИ)

36-годишната Магдалена Томова е една от най-показваните на екран участнички в „Ергенът“. Тя получи първата розова роза от Алек Младенов още първата вечер в...

Стана ясно защо Алек е избягал от финала на „Ергенът“

Ергенът Алек е избягал от финала на романтичното предаване и не е сложил годежен  пръстен на нито едно от 24-те напористи момичета, които в продъджение...

Стана ясно как е починал Славчо Пеев

Тъжната новина за внезапната смърт на актьора Славчо Пеев потресе арт гилдията. Много от актьорите признават, че са се учили от него и тази...

Още интересни публикации