четвъртък, октомври 21, 2021

Тази хрупкава салата ще ви донесе много свежест в студените зимни дни, непременно я опитайте

Най-четени

Днес ще ви предложим рецептата за хрупкава салата за зимата на Елена Стоянова от град Монтана. Както самата тя твърди – рецептата е проверена и е издържала безпощадния и непрестанен тест на времето. С две думи – грешка няма. „Това е моята запазена марка, гази уникално вкусна салата. Изпълнете тази рецепта и ще имате цяла зима хрупкави, вкусни и ароматни краставички“, казва още Елена. А ето и какви продукти са ви необходими: 2 килограма краставици, 200-300 грама стар лук, голяма връзка копър, 1-2 супени лъжици сол, 3 супени лъжици захар, 8 супени лъжици оцет, 12 супени лъжици зехтин. Първото нещо, с което ще трябва да се заемете, е обработката на краставиците. Измийте ги хубаво и ги нарежете на кръгчета.
Рецептата на Иван Звездев за пикантна зелева салата: Вадете ракийката и я почвайтеМайстор-готвачът Иван Звездев познава българската кулинария и навиците на българите. Именно по тази …Jan 25 2019vijti.com

Ако са по-големи можете да нарежете краставиците на полукръгчета. Следват лукът и копърът. Нарежете лука на полумесеци, а копъра на много ситно. Прехвърлете сега всички продукти в емайлиран съд и ги объркайте много добре. Имайте предвид, че по време на мариноването количеството ще спадне като обем. Добавете сега солта, захарта, оцета и зехтина и отново разбъркайте добре. Оставете тази смес да престои между три часа и половини и четири часа. Така краставичките ще поемат абсолютно всички аромати. След това сложете на котлона до завиране. Когато кипне течността намалете огъня и оставете за пет минути. Не за повече, защото в такъв случай краставичките ще омекнат. Прехвърлете готовите краставички в буркани и ги затворете добре. Това е! добър апетит!

И още една много вкусна салата:
Салата с цвекло, ряпа и моркови за здраве
Необходими продукти:
цвекло – 1/2 глава
моркови – 2 бр.
бяла ряпа – 1 бр.

- Advertisement -

зехтин – 3 с.л.
лимонов сок – 3 с.л.
сол – на вкус
Начин на приготвяне:
Измийте и обелете зеленчуците. В чинията, в която ще сервирате салатата, настържете първо цвеклото на едро ренде, полейте с 1 с.л. лимонов сок, разбъркате внимателно с вилица;

Върху него настържете морковите и отново полейте с 1 с.л. лимонов сок, разбъркайте внимателно само морковите, за да не се смеси с цвеклото.;
Накрая настържете бялата ряпа и по същия начин полейте с лимонов сок.;
Преди сервиране, поръсете витаминозната салата със сол на вкус и полейте със зехтина;

Такава вкусотия не бях яла: Немска картофена салата с български продуктиВсеки иска перфектното мезе или ордьовър, затова ще ви предложим една страхотна идея. По-долу ще ви …Jan 25 2019vijti.com

Facebook коментари

Последни новини

Двама политически лидери засечени от СРС-та в престъпна схема

Двама от подслушваните политици, за които ген. Атанас Атанасов пръв алармира преди около две седмици, са с инициали Кр.К....

Николай Витанов изчисли Индекса на Позора. И назова хората, за които е той

"От днес започвам да смятам нов индекс - индексът на позора". Това написа в мрежата математикът Николай Витанов в пост, в който направи анализ...

ЕКСКЛУЗИВНО ВИДЕО: Илчовски и Иван Ангелов на купон в Монако

Разследващият сайт Бивол публикува видеото на бизнесмена Светослав Илчовски от съвместното му пътуване с друг бизнесмен - Иван Ангелов, в Монако. Според твърденията кадрите...

Не били компютри, а компоти. Набеденото за бос момче осмя ГЕРБ

Иван Тодоров, младият компютърен специалист, когото ГЕРБ обърка със собственика на фирмата "Сиела Норма" и набеди, че подготвя манипулиране на вота с машини за гласуване заедно...

Чудото се случи: Орхан Мурад вече вижда СНИМКА

Певецът се разтрепери от вълнение, когато лидерът на партията го покани на сцената и му връчи очилата. Съоръжението включва миниатюрна камера, която тежи едва 22...

Още интересни публикации

Facebook коментари