понеделник, август 15, 2022

Страхотно бирено мезе: Супер лесна рецепта за пилешки филенца с корнфлейкс

Най-четени

Взимам 1 кренвирш и го топвам в сместа, запържвам в тигана и изчезва за миг от масата преди да е изстинал даже

Аз съм мързелива домакиня. Ако има възможност вместо домашно да използвам тесто от магазина, определено ще го използвам. Така през последните...

Медицината немее! Монах откри природен лек за всички болести, проверен и научно обоснован!

Това, което ще ви впечатли в тази история, е простотата на рецептите, за които твърдят, че лекуват всички заболявания. Няма...

Такова чудо на „Витошка“ не е имало! Минувачите в ступор от гледката (Снимки):

Такова чудо не сме виждали на една от главните софийски улици – столичния булевард „Витоша“, по-известен просто като „Витошка“....

„Взех бебе от сиропиталището и когато родих, го върнах обратно“ – изповедта на една майка

Срещнахме се с Наталия в болницата, като бяхме в една стая с новородените си бебчета. Стаята беше платена, ВИП, предназначена...

Следващата седмица е Голяма Богородица-Ето какво се прави за здраве, срещу премеждия и болести

Голяма Богородица  – денят, в който християнската църква почита Света Богородица, като покровителка на майчинството, жените и семейното огнище....

Винаги, когато пием бира, ни трябва някакво подходящо мезе.
Затова днес ви представяме едно страхотно бирено мезе: пилешки филенца с корнфлейкс. За да си ги приготвим, са ни нужни: 1 килограм пилешко филе, половин бутилка бира, 4 яйца, 1 кубче пилешки бульон, 1 кафена чаша соев сос, 1 чаена чаша брашно, 1 пакет корнфлейкс, олио и сол. Приготвянето започва като нарежем пилешкото месо на плоски филийки. Следващата стъпка е да стрием бульона върху месото и да го залеем с една кафена чаша от бирата. Към тях добавяме соевия сос. Ако искаме филенцата да имат пикантен привкус, можем да добавим и черен пипер. След това разбъркваме добре месото и го оставяме да попие вкусовете и ароматите.
Моят вуйчо е голям табиетлия, а това е любимото му мезе – хрупкави тиквички на фурна. Вървят и с бира, и с виноДнес ще ви предложим една наистина страхотна рецепта – хрупкави тиквички на фурна. Каква ти рецепта …Mar 2 2019vijti.com

Докато чакаме, разбиваме яйцата и прибавяме към тях останалата част от бирата. Слагаме тиган на котлона и сипваме в него олио, да се загрее. Приготвяме си и брашното и корнфлейкса.
Следващата стъпка е да приготвим филетата за пържене.
Първо овалваме месото в брашно, след това потапяме в яйцата и накрая в корнфлейкса. Слагаме в загрятото олио и пържим, докато станат златисти.
С тези лесни стъпки сме готови с това страхотно бирено мезе. При поднасянето можем да добавим в чинията и горчица, която да придаде още по-добър вкус.

И още едно сташно мезе – Телешко шкембе с масло и чесън
Необходими продукти:
800 г телешко шкембе
8 скилидки чесън
80 г масло
2 лимона

- Advertisement -

250 мл. оцет
1 с.л. червен пипер
1 ч.л. черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Телешкото шкембе се натрива със сол и оцет от вътрешната и външната страна.

Измива се и се накисва за 2 часа в смес от оцет и вода. Отново се измива и се слага в тенджера под налягане. Залива се с вода до средата на тенджерата, тя се затваря и се слага на котлона. Щом достигне налягане и започне да съска, се отмерва един час.
Свареното телешко шкембе се изплаква и се нарязва на ивици, които се подреждат в плато.
Чесънът се счуква с малко сол, след което към него се добавят сокът от лимоните, разтопеното масло, сол черен и червен пипер. Сместа се разбърква и с нея се заливат парченцата шкембе.
Стринка ми е страшна готвачка: Показа ми това вкусно мезе с патладжани, идеално и с вино, и с узоПатладжанът не случайно е известен и като „зеленчук на дълголетието“. Това е така, защото е богат на…Feb 18 2019vijti.com

Facebook коментари

Последни новини

Къде да държим парите у дома, така че никога да не свършват?

За да си богат човек, не е достатъчно само да можеш да печелиш. Много е важно парите да се съхраняват правилно . Експерти...

Катето Евро с младо гадже на плажа

Страхотната актриса Катето Евро искрено забавлява феновете си в социалните мрежи. Всички с интерес следят видеата, които периодично пуска от дома си или от...

Мъж от Асеновград победи рак на дебелото черво с натурална рецепта

Лeĸapитe мy дaвaли caмo 18 мeceцa живoт. Mлaд aceнoвгpaдчaнин, нa ĸoгoтo лeĸapитe дaвaли 18 мeceцa живoт, cлeд ĸaтo мy пocтaвили ĸoвapнaтa диaгнoзa paĸ нa дeбeлoтo...

Президентът Радев пак се срамува заради дъщеря си-Снимки

Дъщерята на президента Румен Радев отново взриви социалните мрежи с пикантни кадри. Студентката по актьорско майсторство Дарина позира пред камерите в провокативни пози в...

От последните минути! Автобус с деца катастрофира тежко на магистрала „Тракия“! Пълно е с линейки!

Преди минути е станала тежка катастрофа с автобус е станала на магистрала „Тракия“. По първоначална информация автобусът се е обърнал. В автобуса е имало деца. Има...

Още интересни публикации

Facebook коментари