сряда, януари 20, 2021

Спомените ще оживеят с този вкусен сладкиш – прекрасният сладък салам на баба (ВИДЕО)

Най-четени

Последната любов на Милен разплака мрежата

Днес се навършват 9 месеца от нелепата смърт на журналиста Милен Цветков. Съдбата на неговия убиец все още е...

Банките вдигнаха таксите за теглене от банкомат

Въпреки тежкото положение на голяма част от българите банките решиха да вдигнат таксите за теглене от банкомат. Новата година ще...

Кольо Колев: Скоро ще стане ясно, че широко рекламираната ваксинация е вятър и мъгла

Никаквата разлика между основните политически сили засилва говоренето за възможната фалшификация на парламентарните избори през пролетта. Това смята оциологът Кольо...

Довечера в Безмилостен град – Агях обмисля да предаде бизнеса, Агях и адвокатите му са задържали виновниците

Ето какво ще се случи в сряда в поредната серия на хитовата поредица "Безмилостен град", която се предава от...

Всеки свързва детството с най-различни спомени. Най-сладки са тези от ваканциите, прекарани с баба, дядо и приятелите от махалата.
Спомените често са свързани с любими аромати и вкусове, които са проникнали дълбоко в нас още от времето, когато сме се въртяли нетърпеливо около бабината печка.
Сладкият салам беше един от любимите десерти на няколко поколения.
Приготвя се бързо, много е вкусен и става за всякакви поводи. Ето го и него: сладкият салам на баба. Необходими продукти: 500 грама обикновени бисквити; 300 грама масло; 4 яйца; 150 грама какао на прах; 2 чаени чаши пудра захар, 2/3 чаена чаша прясно мляко, 1 пакетче ванилия.
Ретро сладкиш за чудо и приказ: Още щом го видя и веднага ми се дояждаТози сладкиш го правеше моята майка. Беше много вкусен и я карах често да ме радва с него. Това бе т…Dec 20 2018vijti.com

Начин на приготвяне: разбийте оставеното предварително да омекне масло със захарта; добавете с постоянно бъркане жълтъците, какаото и ванилията.
Натрошете бисквитите на едри парчета и ги залейте с млякото и ги добавете към останалите продукти.
Разбийте на сняг белтъците, добавете и тях и разбъркайте добре цялата смес. Изсипете я върху домакинска хартия и завивайки я, я оформете като салам.
Оставете салама 2-3 часа във фризер или една нощ в хладилник и саламът на баба е готов. Във видеото вижте как го правят извън България – можете да почерпите и от идеите на чужденците.

А сега вижте и още една култова рецепта: Маслени гъсенички по бабиния метод
Продукти:
500 гр. брашно
400 гр. мас
1 пак. ванилова захар
200 гр. захар
100 гр. пудра захар

Начин на приготвяне

Размекнатата мас се разбива със захарта, докато сместа стане пухкава и захарта се разтопи. След това се прибавят останалите съставки (без пудрата захар) и се меси, докато тестото стане меко и гладко. Готовото тесто се прехвърля в месомелачка, снабдена с приставка за сладки. С машинката се оформят бисквити-гъсенички с дължина около 5-6 см. Подреждат се в тава за печене и се пекат на 200 ° С, докато станат леко розови, почти бели. Когато са готови, се изваждат да се охладят и се оставя десетина минути. След това се овалват в пудрата захар.
Забележка: ако нямате машинка за месо с приставка, може да използвате обикновен шприц или формичка за сладки, която да напълните с тестото и да избутате бисквитите с пръст.
Хем е вкусен и сладък, хем е диетичен. Най-вкусният бананов сладкиш, който се прави без захар и е точно за васЕто ви една страхотна идея за диетичен сладкиш. Хем ще си угодите като на царско пиршество, хем няма…Dec 19 2018vijti.com

Facebook коментари

Последни новини

Кольо Колев: Скоро ще стане ясно, че широко рекламираната ваксинация е вятър и мъгла

Никаквата разлика между основните политически сили засилва говоренето за възможната фалшификация на парламентарните избори през пролетта. Това смята оциологът Кольо...

Последната любов на Милен разплака мрежата

Днес се навършват 9 месеца от нелепата смърт на журналиста Милен Цветков. Съдбата на неговия убиец все още е неясна и след общественото недоволство...

Довечера в Безмилостен град – Агях обмисля да предаде бизнеса, Агях и адвокатите му са задържали виновниците

Ето какво ще се случи в сряда в поредната серия на хитовата поредица "Безмилостен град", която се предава от понеделник до петък по bTV. Агях...

Банките вдигнаха таксите за теглене от банкомат

Въпреки тежкото положение на голяма част от българите банките решиха да вдигнат таксите за теглене от банкомат. Новата година ще я посрещнем с по-високи такси...

Пробив: Откриха пътя за лечение на COVID-19

Германски учени твърдят, че знаят как могат да пресекат пътя на вируса към човешките клетки. Това може да се окаже дългоочакваният пробив в борбата...

Още интересни публикации

Facebook коментари