неделя, ноември 27, 2022

Симфония за сетивата: Такива кюфтенца от тиквички с кашкавал едва ли сте опитвали, неземно вкусни са

Най-четени

Джинджифил, лимон и чесън, най-силната защита на белите дробове

Джинджифил, лимон и чесън, най-силната защита на белите дробове, за профилактика и укрепване на имунитета. Изпитан народен лек при настинка,...

Направете си орехов мед който лекува много здравословни проблеми и повишава имунитета

Ядките са източник на протеини, минерали, микроелементи и хранителни вещества, чиято сила се увеличава многократно при комбиниране с други...

Солни компреси за кости, стави и много други проблеми

Този метод е много популярен сред народните лечители в продължение на много векове , а солените превръзки са подобрили...

Домашен лек който решава проблема с косопада и чупливите нокти

Решаването на досадни проблеми е по-лесно, отколкото си мислите. И най-хубавото е, че е точно под носа ви! Особено през...

Обявиха завещанието на Ламбо: Забранил е продажба на апартамента в „Лозенец“

Апартаментът на Стефан Данаилов в столичния квартал „Лозенец“ пустее вече повече от година след смъртта на именития актьор. Жилището...

Има много ястия, които обожаваме да хапваме, но не си приготвяме, защото смятаме, че ще ни отнемат прекалено много време. А често дори и да искаме, наистина нямаме време за дълго готвене. Днес ви представяме рецептата за кюфтета от тиквички с кашкавал. Стават много бързо и са адски вкусни. Това, което ни е нужно, е: 1 кг и половина тиквички, 15 грама мая за хляб, 2 домата, 100 грама кашкавал, 250 грама брашно, 2 яйца, копър, сол и олио. Първата стъпка е да измием тиквичките. След това ги нарязваме на ленти и ги настъргваме. Посоляваме ги и ги оставяме настрани. След това обелваме доматите и ги нарязваме на кубчета и рендосваме кашкавала на едро ренде. Натрошаваме маята в чинийка и нарязваме копъра на ситно.
Братовчед ми направи най-убийствено вкусните тиквички, а на всичкото отгоре ми издаде и рецептата имСъс сигурност едно от най-подходящите мезета за лятото са маринованите тиквички. Вкусни, хладни, а з…Oct 9 2018vijti.com

СЛЕД ТОВА ВЗИМАМЕ СЪДА С ТИКВИЧКИТЕ И В НЕГО ДОБАВЯМЕ ПОДГОТВЕНИТЕ ДОМАТИ, КАШКАВАЛ, БРАШНОТО, МАЯТА, ЯЙЦАТА И КОПЪРА.
Следващата стъпка е да омесим меко брашно от всички продукти. Оставяме го да втаса за около 60 минути. След това оформяме кюфтетата (може да използваме лъжица, за улеснение). Разбиваме едно яйце и си подготвяме и брашно. След това взимаме кюфтето, потапяме го в брашното, после в яйцето и го пържим в предварително загрятото олио. С това нашите кюфтета от тиквички с кашкавал са готови. Можем да ги поднесем с кисело мляко или пък някаква свежа салата.
Снимка: www.bgfermer.bg

А ето и още една страхотна рецепта, този път за Тиквички със сирене на фурна
ПРОДУКТИ:
5 тиквички
250 г сирене
3 яйца
5 с.л. грис
1/2 връзка магданоз

- Advertisement -

1/2 връзка копър
сол
Начин на приготвяне:
Тиквичките (5 бр) се настъргват на едрото ренде, посоляват се и се оставят в гевгир да се отцедят. Смесват се с разбитите яйца (3 бр), настърганото сирене (250 г), гриса (5 с.л.) и ситно нарязаните зелени подправки. Сместа се изсипва в огнеупорен съд (дебелината на пласта да е около 3 см) и се запича в умерена фурна до порозовяване.
Толкова вкусна супа топчета не сте яли никога, научете тайната и ще станете звезда в кухнятаАко говорим за класиките в супите, безспорно любимите ни такива са зеленчукова супа, пилешка супа и …Jan 10 2019vijti.com

Facebook коментари

Последни новини

Червено вино с чесън лек за много болести!

Чесън и червено вино за здраво сърце. Колкото повече остаряваме, толкова повече болести се появяват – грип или температура, диабет,...

Домашен лек който решава проблема с косопада и чупливите нокти

Решаването на досадни проблеми е по-лесно, отколкото си мислите. И най-хубавото е, че е точно под носа ви! Особено през есенните и зимните месеци често...

Направете си орехов мед който лекува много здравословни проблеми и повишава имунитета

Ядките са източник на протеини, минерали, микроелементи и хранителни вещества, чиято сила се увеличава многократно при комбиниране с други природни продукти. Ще ви покажем как...

Солни компреси за кости, стави и много други проблеми

Този метод е много популярен сред народните лечители в продължение на много векове , а солените превръзки са подобрили живота на много хора. В миналото,...

Защо трябва да консумираме райска ябълка често през сезона

Екзотичното растение произлиза от семейство Абаносови. Пътят на оранжевото бижу започва от Япония и Китай и стига до Америка и Средиземно море през 18 век,...

Още интересни публикации

Facebook коментари