събота, януари 23, 2021

Светкавична рецепта – най-бързите банички със сирене, които стават буквално за минутки (ВИДЕО)

Най-четени

Банките вдигнаха таксите за теглене от банкомат

Въпреки тежкото положение на голяма част от българите банките решиха да вдигнат таксите за теглене от банкомат. Новата година ще...

Последната любов на Милен разплака мрежата

Днес се навършват 9 месеца от нелепата смърт на журналиста Милен Цветков. Съдбата на неговия убиец все още е...

Кольо Колев: Скоро ще стане ясно, че широко рекламираната ваксинация е вятър и мъгла

Никаквата разлика между основните политически сили засилва говоренето за възможната фалшификация на парламентарните избори през пролетта. Това смята оциологът Кольо...

Здравният министър: Ресторантите и молове могат да отворят най-рано на

Ресторантите и моловете могат да бъдат отворени най-рано на 18 февруари, категоричен е министърът на здравеопазването Костадин Ангелов. Той...

Довечера в Безмилостен град – Агях обмисля да предаде бизнеса, Агях и адвокатите му са задържали виновниците

Ето какво ще се случи в сряда в поредната серия на хитовата поредица "Безмилостен град", която се предава от...

Баницата е едно от нещата, които отличават българската кухня. С нея можем да шашнем както всеки гост от чужбина, така и близките и приятелите си. Има истински върхове в направата на този кулинарен шедьовър, които изискват голям майсторлък и дългогодишен опит. Те включват умения да приготвиш идеалното тесто, да го замесиш, да направиш вкусен пълнеж и още много тънкости. Кой би могъл да забрави чудесната баница на баба от детството, обикновено придружена от чаша освежаващ айрян?
Вълшебно вкусна баница на тиган със сирене и яйце. Опиташ ли, не можеш да се спреш!Има ли човек, който да не обича баница. Ако имаше, отдавна да се е разчуло! Но такъв уникат все още …Nov 13 2018vijti.com
В днешно време не е необходимо да си кой знае какъв майстор, за да си приготвиш вкусни банички. Предлагаме ви най-бързата рецепта, с която само за минути ще имате на трапезата си традиционната българска вкусотия. Необходими продукти: 1 пакет бутер тесто; 3 яйца; 300 грама бяло сирене.

Начин на приготвяне: размразете тестото и го разрежете на правоъгълници, квадрати или триъгълници; разбийте яйцата и натрошеното сирене до получаването на хомогенна смес; поставете пълнежа в средата на парчетата тесто, завийте го и притиснете плътно краищата; поставете баничките в намазана с олио тава и ги печете 20-ина минути в предварително загрята на 180 градуса фурна. Друг вариант за вкусна баница можете да видите във видеото.

Баницата в родния бит отдавна заема почетно място
За съжаление сведения за ранната история на баницата няма, но определено можем да бъдем сигурни, че тя се е консумирала по нашите земи още от далечното минало, пише bulgarianhistory.org. Доказателство за това е присъствието й на почти всяка празнична трапеза на българина, свързана с народния календар. Малко от нас например знаят, че преди появата на козунака като традиционна храна за Великден са се приготвяли сладка баница и баница с коприва. На Петровден пък домакинята е била задължена да приготви баница с прясно сирене.

По – известните празници, при които на трапезата ни присъства баница, са Бъдни вечер, Коледа и Нова година. На един от трите празника (в зависимост от традициите на семейството) се приготвя и баницата с късмети. В миналото в нея според обичаите са се поставяли дрянови пъпки, които са се наричали за здраве, късмет, благополучие, успехи и плодородие. В днешни дни все по-често в баницата се поставят хартиени късметчета с различни пожелания, но въпреки това тя продължава да заема централно място на българската трапеза и в българския фолклор.
Това е любимата ми баница, баба я правеше така. Намерих рецептата й и стана бухнала и сочна, точно както едно времеЕдва ли има българин, който да не обича баница. Това е любимата закуска на всяко едно семейство. Ако…Oct 5 2018vijti.com

Facebook коментари

Последни новини

Здравният министър: Ресторантите и молове могат да отворят най-рано на

Ресторантите и моловете могат да бъдат отворени най-рано на 18 февруари, категоричен е министърът на здравеопазването Костадин Ангелов. Той...

Кольо Колев: Скоро ще стане ясно, че широко рекламираната ваксинация е вятър и мъгла

Никаквата разлика между основните политически сили засилва говоренето за възможната фалшификация на парламентарните избори през пролетта. Това смята оциологът Кольо Колев.  Според него има огромно насъбрано...

Последната любов на Милен разплака мрежата

Днес се навършват 9 месеца от нелепата смърт на журналиста Милен Цветков. Съдбата на неговия убиец все още е неясна и след общественото недоволство...

Довечера в Безмилостен град – Агях обмисля да предаде бизнеса, Агях и адвокатите му са задържали виновниците

Ето какво ще се случи в сряда в поредната серия на хитовата поредица "Безмилостен град", която се предава от понеделник до петък по bTV. Агях...

Банките вдигнаха таксите за теглене от банкомат

Въпреки тежкото положение на голяма част от българите банките решиха да вдигнат таксите за теглене от банкомат. Новата година ще я посрещнем с по-високи такси...

Още интересни публикации

Facebook коментари