петък, март 24, 2023

Светило в диетологията: Не подценявайте свинската мас, можете да извлечете голяма полза от нея

Най-четени

Един от най-добрите диетолози в България, д-р Митко Ригов, разкри какви са ползите от свинската мас, която в миналото често е присъствала на българската трапеза, но в наши дви е незаслужено подценявана. Тя не бива в никакъв случай да се приема за забранен продукт, заяви д-р Ригов пред „24 часа“. Свинската мас даже трябва да бъде предпочитана пред масовите животински продукти, които влизат в употреба в кухнята – кравето масло, говеждата и овчата лой. Митко Ригов припомня, че свинската мас съдържа дълга серия полезни за човешкия организъм витамини, сред които А, В1, В2, В3, В6, В12, D и Е, както и калций, магнезий, цинк, желязо и фосфор. Свинската мас трябва да бъде наш избор и преди маргарина, съветва известният диетолог.
Опасност заплашва здравето на над 1 млн. българи: Бъдете внимателни при тези симптомиВърху над един милион българи дебне критична опасност за здравето. Предупреждението отправи специали…Jan 8 2019vijti.com

Най-добро приложение свинската мас има без термична обработка.
Можем да я приемаме намазана върху филия пълнозърнест хляб, както и в много приятна смес заедно с нарязани на дребно пресен лук и макданоз и с 2-3 счукани скилидки чесън.
В готвенето можем спокойно да я използваме при приготвянето на картофи на фурна,
тутманици и баници,
при пърженето на яйца и зеленчуци на тиган, съветва още д-р Митко Ригов.

Свинската мас спомага за намаляване на теглото. Съдържащите се в нея ненаситени мастни киселини, лецитин и мастноразтворимите витамини спомагат за пречистване на тялото от токсините и мазнините. В нея има още витамин А, D и Е, които спомагат за поддържане на баланса на полезните вещества в организма.
Учените са установили, че свинската мас нормализира работата на бъбреците. Полезна е още при заболявания на белодробната система и за профилактика на раковите заболявания, благодарение на свойството да чисти токсините. Освен това, активните вещества в свинската мас пречистват кръвоносните съдове от лошия холестерол.

- Advertisement -

Освен всичко казано дотук, е установено още, че свинската мас е полезна и за сърдечно-съдовата система. Освен витамините А и Е, официално признати за витамините на младостта и красотата, съдържащата се в продукта арахидонова киселина отговаря за нормалното функциониране на сърдечния мускул.
Откакто си направих тази маска на косата, забравих за косопада и пърхота – все едно никога не ги е ималоВъпреки че ние, жените, обожаваме косите си, не можем да отречем, че често им причиняваме такива мъч…Feb 22 2019vijti.com

Facebook коментари

Последни новини

Ако обичате саздърма ,ето ви лесен начин да си я направите – Домашна свинска саздърма

Ако обичате саздърма ,ето ви лесен начин да си я направите. Много съм доволна от резултата и ще си...

Уникални Пилешки дробчета с картофи и сметана на тиган

Продукти: 500гр.- пилешки дробчета 5-6бр.- картофи нарязани на кубчета 1 малка кутийка сметана за готвене 5с.л.- мазнина олио  1к.ч.- вода сол чер пипер Приготвяне:  Изпържих в олио картофите така както бяха нарязани на...

Много сочна, лесна,бърза и вкусна. Пляска с праз и сирене

Видях рецептата в една от групите и не можах да и устоя на апетитната гледка. Ivanka Stoeva, благодаря за вкусната рецепта. Много сочна, лесна,бърза и вкусна. Продукти  4...

От доста време вместо обикновена баница, започнах да правя пурички и много повече ни харесва, защото така си взимаш пуричка и си я хапваш,...

От доста време вместо обикновена баница, започнах да правя пурички и много повече ни харесва, защото така си взимаш пуричка и си я хапваш,...

Момче предава заклещено под развалините: Не знам дали ще остана жив – СНИМКИ

Нямат край стотиците хиляди човешки трагедии в Турция и Сирия след колосалния трус. Момче се пусна на живо в мрежата с телефона си и съобщи,...

Още интересни публикации

Facebook коментари