събота, ноември 27, 2021

Просто, но пък толкова вкусно: Кой ще откаже тези вкусни яйца по панагюрски

Най-четени

Ето го Кирил Петков като младоженец, красивата му булка и трите им дъщери-Снимки

Съпругата на вероятният бъдещ премиер на България, Кирил Петков, е известна с оригиналните си и вкусни рецепти за десерти без...

В Панагюрище си твърдят, че рецептата е тяхна. Факт е обаче, че това яйцата по панагюрски се предлага навсякъде в България и почти навсякъде из балканите. Но пък спокойно може да се приеме за едно от най-известните български безмесни ястия. А най-хубавото е, че всеки може да я приготви. Дори абсолютно прохождащ в света на кулинарията. Няма нищо сложно, става бързо, а резултатът винаги е еднакъв.
Всеки е готов да си оближе и изяде и пръстите, след като е хапнал от тази наситена млечно-яйчена комбинация, с толкова вкусната запръжка от масло и червен пипер. Ето какви са необходимите продукти за две порции: 6 яйца (по три в порция), 1 с.л. масло, 1 щип. червен пипер, 1 с.л. оцет, сол на вкус, 1 л. вода, 200 г кисело мляко, 1 скилидка чесън, 1 стрък копър.
Пак не достига времето, но баба ме научи как да направя нещо бързо и вкусно: яйца по швейцарскиОбичате ли яйца? Е, аз ги обичам приготвени всякакви – и твърдо сварени и рохки, и като омлети, и по…Nov 28 2018vijti.com

А ето и как да приготвите яйцата по панагюрски. Предварително кипнете водата и оцета. Когато сместа започне да ври я отместете от огъня и счупете от ниско вътру яйцата. Върнете тенджерата на котлона и след пет минути извадете яйцата с решетъчна лъжица, като внимавате много да не се разтекат жълтъците. В тиган разтопете маслото с червения пипер.
Киселото мляко разбийте със ситно накълцания чесън. В чиния натрошете половината сирене, сложете три яйца и залейте първо с киселото мляко, а след това и със запръжката.
Украсете с копър.
Добър апетит!

Ето и защо трябва да се хапват често яйца:
Подсилване на имунната система
Едно яйце съдържа около 22 процента от дневната доза селен, минерал, който подобрява функционирането на имунната система и регулира производството на хормони от щитовидната жлеза.
Така че добави две яйца към дневното си меню, за да си набавиш ценно количество селен,
който ще намали риска от инфекции и вируси.

- Advertisement -

За повече енергия
В едно яйце има близо 15 процента от препоръчителната дневна доза В2, или рибофлавин, който спомага за преобразуването на храната в гориво за тялото. Ако искаш денят да е ефективен, знаеш какво да направите – започни го със закуска, съдържаща яйца.
Чували ли сте за тази оригинална рецепта? Впечатлете всички с яйцата „Слънце в облаци“Днес ще ви предложим една рецепта, която покори целия свят, при това за съвсем кратко време. Първо с…Dec 6 2018vijti.com

Facebook коментари

Последни новини

Ето го Кирил Петков като младоженец, красивата му булка и трите им дъщери-Снимки

Съпругата на вероятният бъдещ премиер на България, Кирил Петков, е известна с оригиналните си и вкусни рецепти за десерти без...

Винаги в почивните дни ги правя-Кубче кашкавал го увивам в кайма, а нея в картофено пюре-Каймата пуска сок и стават божествени

Съставки картофи 700 г кашкавал 150 г копър 40 г свинска кайма 200 г яйца 2 бр лук 0,5 глава чесън 2 скилидки сол ...

Китайска баба ме посъветва да изхвърля пет предмета от къщата си и сега късметът ми се върна

Лошите неща в домовете ни могат не само да събират прах завинаги и да попаднат под краката си. Те също изсмукват нашата енергия. Без да го забелязваме,...

Емо Чолаков се ожени – честито! Ето красивата му булка (Снимка):

Един от най-любимите синоптици от екрана, усмихнатият Емо Чолаков, отново намери щастието малко повече от година, след като изгуби любовта на живота си. Припомняме,...

Ето къде можете да си направите безплатен бърз антигенен тест

Министерство на здравеопазването публикува списък на 162 лечебни заведения с лаборатории и самостоятелни медикодиагностични лаборатории на територията на страната, с които е сключен договор...

Още интересни публикации

Facebook коментари