сряда, ноември 30, 2022

Просто, но пък толкова вкусно: Кой ще откаже тези вкусни яйца по панагюрски

Най-четени

В Панагюрище си твърдят, че рецептата е тяхна. Факт е обаче, че това яйцата по панагюрски се предлага навсякъде в България и почти навсякъде из балканите. Но пък спокойно може да се приеме за едно от най-известните български безмесни ястия. А най-хубавото е, че всеки може да я приготви. Дори абсолютно прохождащ в света на кулинарията. Няма нищо сложно, става бързо, а резултатът винаги е еднакъв.
Всеки е готов да си оближе и изяде и пръстите, след като е хапнал от тази наситена млечно-яйчена комбинация, с толкова вкусната запръжка от масло и червен пипер. Ето какви са необходимите продукти за две порции: 6 яйца (по три в порция), 1 с.л. масло, 1 щип. червен пипер, 1 с.л. оцет, сол на вкус, 1 л. вода, 200 г кисело мляко, 1 скилидка чесън, 1 стрък копър.
Пак не достига времето, но баба ме научи как да направя нещо бързо и вкусно: яйца по швейцарскиОбичате ли яйца? Е, аз ги обичам приготвени всякакви – и твърдо сварени и рохки, и като омлети, и по…Nov 28 2018vijti.com

А ето и как да приготвите яйцата по панагюрски. Предварително кипнете водата и оцета. Когато сместа започне да ври я отместете от огъня и счупете от ниско вътру яйцата. Върнете тенджерата на котлона и след пет минути извадете яйцата с решетъчна лъжица, като внимавате много да не се разтекат жълтъците. В тиган разтопете маслото с червения пипер.
Киселото мляко разбийте със ситно накълцания чесън. В чиния натрошете половината сирене, сложете три яйца и залейте първо с киселото мляко, а след това и със запръжката.
Украсете с копър.
Добър апетит!

Ето и защо трябва да се хапват често яйца:
Подсилване на имунната система
Едно яйце съдържа около 22 процента от дневната доза селен, минерал, който подобрява функционирането на имунната система и регулира производството на хормони от щитовидната жлеза.
Така че добави две яйца към дневното си меню, за да си набавиш ценно количество селен,
който ще намали риска от инфекции и вируси.

- Advertisement -

За повече енергия
В едно яйце има близо 15 процента от препоръчителната дневна доза В2, или рибофлавин, който спомага за преобразуването на храната в гориво за тялото. Ако искаш денят да е ефективен, знаеш какво да направите – започни го със закуска, съдържаща яйца.
Чували ли сте за тази оригинална рецепта? Впечатлете всички с яйцата „Слънце в облаци“Днес ще ви предложим една рецепта, която покори целия свят, при това за съвсем кратко време. Първо с…Dec 6 2018vijti.com

Facebook коментари

Последни новини

Червено вино с чесън лек за много болести!

Чесън и червено вино за здраво сърце. Колкото повече остаряваме, толкова повече болести се появяват – грип или температура, диабет,...

Домашен лек който решава проблема с косопада и чупливите нокти

Решаването на досадни проблеми е по-лесно, отколкото си мислите. И най-хубавото е, че е точно под носа ви! Особено през есенните и зимните месеци често...

Направете си орехов мед който лекува много здравословни проблеми и повишава имунитета

Ядките са източник на протеини, минерали, микроелементи и хранителни вещества, чиято сила се увеличава многократно при комбиниране с други природни продукти. Ще ви покажем как...

Солни компреси за кости, стави и много други проблеми

Този метод е много популярен сред народните лечители в продължение на много векове , а солените превръзки са подобрили живота на много хора. В миналото,...

Защо трябва да консумираме райска ябълка често през сезона

Екзотичното растение произлиза от семейство Абаносови. Пътят на оранжевото бижу започва от Япония и Китай и стига до Америка и Средиземно море през 18 век,...

Още интересни публикации

Facebook коментари