вторник, януари 19, 2021

Приятелките ми се избиха за рецептата: Бързи и апетитни банички с шунка и сирене

Най-четени

Пробив: Откриха пътя за лечение на COVID-19

Германски учени твърдят, че знаят как могат да пресекат пътя на вируса към човешките клетки. Това може да се...

Често пъти ни се хапва нещо вкусно, но осъзнаваме, че повечето рецепти, които знаем или намерим в Интернет, изискват много продукти, много усилия и най-вече много време. Всичко това ни попарва ентусиазма за готвене и правим нещо, което знаем, че можем да забъркаме за минути.
Днес ви представяме една рецепта за банички с шунка и сирене.
Стават адски вкусни и се приготвят изключително лесно. Продуктите, които са ни необходими, за да си забъркаме тези бързи и вкусни банички, са: 50 грама масло, 200 грама кори за баница, 100 грама сирене, 100 грама шунка и 2 яйца.
От стария тефтер на баба си откраднах рецепта за най-апетитните патладжани със заливка и сега всички ми я искатПатладжанът е от зеленчуците, който е изключително много обичан в България. Днес ще ви предложим едн…Nov 19 2018vijti.com

За предварителната подготовка трябва само да разбием яйцата, да си нарежем на дребно шунката и да си натрошим сиренето. Към разбитите яйца прибавяме сиренето и шунката и разбъркваме, докато поемат. След това взимаме корите, разстиламе ги и ги мажем с масълце. Следващата стъпка е да ги разрежем на половина, като получим триъгълници.
СЛЕД ТОВА ИДВА РЕД НА ПЛЪНКАТА.
Сипваме малко плънка и прегъваме краищата на кората. Отгоре слагаме втора кора и я загъваме. С това баничката ни е готова. Приготвяме си и останалите банички, а след това остава само да ги сготвим. За целта загряваме масълце в тиган и запичаме баницата за 3-4 минути от двете страни. С това нашите вкусни банички със сирене и шунка са готови.

Имаме за вас и още едно предложение
Набрана мачкана баница

Съставки:
кори за баница – 250 г фини
сирене – 300 г (не много солено)
кисело мляко – 350 – 400 г гъсто
олио – 50 мл
сол – 2 щипки
яйца – 4 бр. (L – XL)
сода бикарбонат – 1 к.л. с връхче
оцет – 1 с.л.

Начин на приготвяне:
В купа разбийте яйцата със солта. Смесете киселото мляко със оцета и в тях загасете содата. Добавете млечната смес към яйцата заедно с олиото и натрошеното сирене.
В намазнена тавичка /по-малка от размера на корите за баница/ поставяйте кора и с пръсти я набръчквайте, така че да се получават малки и големи гънки.
Поставяйте равномерно от плънката и отгоре полагайте следваща кора процедирайки по същият начин.

Не притискайте корите, а ги оставяйте така „рошави“ и с неравности, между които ще попада от плънката и при печенето ще се запълват.
Най-горната кора, с която ще завършите, също намачкайте и намажете със останала плънка – само яйце и мляко.
Сложете в загрята на 170 градуса фурна и печете до златист загар около 30 минути.
Добър апетит!
Имамбаялдъ по манастирски: Рецептата на монах от Света гора, която ще ви накара да си оближете пръститеМанастирите са свети места и в тях човек може да намери душевен мир и спокойствие. Но и още нещо, ко…Nov 19 2018vijti.com Facebook коментари

Последни новини

Пробив: Откриха пътя за лечение на COVID-19

Германски учени твърдят, че знаят как могат да пресекат пътя на вируса към човешките клетки. Това може да се...

Късметче на деня за 7 декември 2020 година: Какво ти е подготвила съдбата за днес

Късметче на деня за 7 декември 2020: „Навред ще си добре приет, защото паднал ти се е големият късмет.“ На тази дата: 1732 г. – Кралската опера в...

Рецептата на хирурга – как да убием грипа в зародиш още в първите часове на появата му

Във време на грипна епидемия всички се стараем да ограничим контактите си до минимум, но въпреки това, понякога заразата е неизбежна. Ако някога сте...

Късметче на деня за 25 ноември 2020 година: Какво ти е подготвила съдбата за днес

Късметче на деня за 25 ноември 2020 година „Покажи на какво си способен, остави скромността на хората без други качества.“ 25 ноември е 329-ият ден в годината според...

Имунологът доц.Чорбанов заби пръст в раната: Мерките и ваксината няма да ограничат вируса, само отлагаме неизбежното!

Доц.Андрей Чорбанов е сред водещите имунолози у нас, чието мнение тежи в условията на коронакризата. Неведнъж той се е изказвал компетентно по въпросите на COVID-19, а сега...

Още интересни публикации

Facebook коментари