четвъртък, април 15, 2021

По-сочна от щрудел, по-вкусна от пай – тази домашна шарлотка е идеалният сладкиш с ябълки. Фина, нежна, облачно мека:

Най-четени

Ако досега сте били леко скептични към ябълковите сладкиши , този ще ги реабилитира в очите ви! Дори да не обичате щрудел или ябълков пай, например, просто ще се влюбите в тази ябълкова шарлотка . Сочна, мекичка, с много нежна консистенция и ненатрапчив вкус на ябълки и канела. Какво повече му трябва на човек? Ето и рецептата за най-вкусната домашна ябълкова шарлота :

Най- лесната и бърза торта без печене с кисело мляко Звездният дует с аромати на праскови и крем е познат още от 19 век, когато готвачът Огюст Ескофие…Jun 4 2020vijti.com

Ябълкова шарлота

Продукти:

1 кг ябълки

200 гр.захар

160 гр.брашно

5 яйца

2 с.л.нишесте

1-2 ч.л.смляна канела

1,5 с.л.лимонов сок

1 ч.л.бакпулвер

1 ч.л.ванилова захар

щипка сол

пудра захар за поръсване

ябълкова шарлота

Приготвяне:

Разбийте белтъците с лимоновия сок (1 чаена лъжичка) и щипка сол до получаването на на стабилна пяна. Към жълтъците добавете пресятото брашно с бакпулвера и разбийте. Постепенно започнете да прибавяте от белтъците, като внимателно бъркате с дървена лъжица. Не използвайте миксер. Разбъркването трябва да става отдолу нагоре, като се внимава да не спадне белтъчната пяна.

Обелете и почистете ябълките от семките. Нарежете ги на тънки филии и ги поръсете леко с лимонов сок (около 1 супена лъжица). Добавете нишестето и канелата и разбъркайте добре.

В намазнена с растително масло форма сипете половината от тестото и добавете ябълките, като ги разпределите равномерно. Покрийте с останалото тесто и печете във фурната, предварително загрята до 180 градуса, за около 45 минути. Когато сладкишът е готов, изчакайте да изстине и поръсете с пудра захар.

Шоколадово-бананова торта без печка и миксер – хрупкава основа, пухкав крем и вълнуващ вкус:Представете си – истинска вкусна шоколадова торта с парченца ароматен банан и хрупкава бисквитена ос…Jun 10 2020vijti.com

ЗАЖЕНАТА

Facebook коментари

Последни новини

Чудото се случи: Орхан Мурад вече вижда СНИМКА

Певецът се разтрепери от вълнение, когато лидерът на партията го покани на сцената и му връчи очилата. Съоръжението включва миниатюрна...

Най-старата рецепта за бухти с кисело мляко

Необходими продукти:яйца - 2 бр. кисело мляко - половин кофичка сода - 1/2 ч.л. захар - 1 ч.л. брашно - 1.5 ч.ч. Начин на приготвяне: В дълбока купа разбиваме яйцата....

Как да си гледаме на боб у дома

Нумерология, математика, но основно дарба, която се предава от поколение на поколение – това представлява в общи линии гледането на боб. То е древна...

Който иска, да вярва: Как се живееше с 2 лева по времето на Тодор Живков

Днес 1 лев не ни стига дори да си купим билетче за автобуса. С „демокрацията“ цените станаха баснословни и дори не можеш да пратиш детето...

Обявиха завещанието на Ламбо: Забранил е продажба на апартамента в „Лозенец“

Апартаментът на Стефан Данаилов в столичния квартал „Лозенец“ пустее вече повече от година след смъртта на именития актьор. Жилището е под ключ и е оставено във...

Още интересни публикации

Facebook коментари