събота, ноември 27, 2021

Пиле фрикасе – приготвя се лесно и е много вкусно

Най-четени

Ето го Кирил Петков като младоженец, красивата му булка и трите им дъщери-Снимки

Съпругата на вероятният бъдещ премиер на България, Кирил Петков, е известна с оригиналните си и вкусни рецепти за десерти без...

Едва ли има някой, който да не обича пиле фрикасе! Е да, намират се и такива, които не ядат пилешко месо. За всички останали фрикасето е нещо божествено. Ще ви предложим една лесна рецепта за пиле фрикасе, която няма как да не се хареса на всеки един на трапезата ви. Ето и необходимите продукти: пилешко месо – 500 грама, кисело мляко – 1 чаена чаша, жълтъци – 3 броя, половин лимон, краве масло – 2 супени лъжици, олио – 1 супена лъжица, брашно – 3 супени лъжици, сол и черен пипер на вкус, няколко зърна черен пипер.
Първото нещо, което трябва да направите е да сварите пилешкото месо. Подходящо е всякакво – както и бяло, така и бутчета. Сварете го в леко подсолена вода, сложете вътре и няколко зърна черен пипер.
Кумата е майсторка: Пилешки пържоли с плънка от кашкавал и шунка – направо царска работаДнес ще публикуваме една рецепта, изпратена ни от нашата читателка Анжела Катева от Варна. Вярваме, …Feb 9 2019vijti.com

КОГАТО МЕСОТО Е НАПЪЛНО СВАРЕНО ГО ИЗВАДЕТЕ И ОСТАВЕТЕ НАСТРАНА ЗА НЯКОЛКО МИНУТИ ДА СЕ ОХЛАДИ ЛЕКО
Бульона пък прецедете. Отделете жълтъците на три яйца. Разбийте ги заедно с киселото мляко и сока от половин лимон. Трябва да получите гладка и еднородна смес. Накълцайте вече поохладеното пилешко месо на дребно, ако имате повече свободно време и ви се занимава – накъсайте го на конци. В голям тиган или тенджера загрейте маслото заедно с олиото и запържете брашното за около 1-2 минути, докато стане леко златисто, след което започнете по малко да прибавяте около 1 – 1 ½ чаена чаша от бульона, или до получаване на желаната от вас гъстота. Като продължавате да бъркате непрекъснато добавете към тази смес и сместа с киселото мляко и жълтъците. Кашата трябва да поври на бавен огън около 4 – 5 минути при непрекъснато бъркане, като накрая добавете към нея и накъсаното пилешко месо. Преди сервиране поръсите с малко черен пипер.
Това е! Вече сте готови и можете да поканите близки и приятели.
Добър апетит!
Жена ми като ми сготви пилешки дробчета със сметана, готов съм на всичко. На всичко отгоре стават бързо и лесно, а сосът е истинска фантазияРецептата, която ще ви предложим днес, е изпитана нееднократно – пилешки дробчета със сметана. Става…Dec 30 2018vijti.com

Facebook коментари

Последни новини

Ето го Кирил Петков като младоженец, красивата му булка и трите им дъщери-Снимки

Съпругата на вероятният бъдещ премиер на България, Кирил Петков, е известна с оригиналните си и вкусни рецепти за десерти без...

Винаги в почивните дни ги правя-Кубче кашкавал го увивам в кайма, а нея в картофено пюре-Каймата пуска сок и стават божествени

Съставки картофи 700 г кашкавал 150 г копър 40 г свинска кайма 200 г яйца 2 бр лук 0,5 глава чесън 2 скилидки сол ...

Китайска баба ме посъветва да изхвърля пет предмета от къщата си и сега късметът ми се върна

Лошите неща в домовете ни могат не само да събират прах завинаги и да попаднат под краката си. Те също изсмукват нашата енергия. Без да го забелязваме,...

Емо Чолаков се ожени – честито! Ето красивата му булка (Снимка):

Един от най-любимите синоптици от екрана, усмихнатият Емо Чолаков, отново намери щастието малко повече от година, след като изгуби любовта на живота си. Припомняме,...

Ето къде можете да си направите безплатен бърз антигенен тест

Министерство на здравеопазването публикува списък на 162 лечебни заведения с лаборатории и самостоятелни медикодиагностични лаборатории на територията на страната, с които е сключен договор...

Още интересни публикации

Facebook коментари