четвъртък, август 11, 2022

От стария тефтер на баба си откраднах рецепта за най-апетитните патладжани със заливка и сега всички ми я искат

Най-четени

Вижте порасналата дъщеря на Иван Христов и Вихра – Ава стана на 17 (Снимки):

Всеки рожден ден на децата ни е далеч по-паметен от собствените ни празници. Гледайки ги как растат пред очите...

Орлин Горанов каза истината за 2-те си извънбрачни деца от Кристина Димитрова:

Те са една от дуетните двойки, които се радват на особено творческо дълголетие. Орлин Горанов и Кристина Димитрова са...

Премазаха момиченцето, което изпя песента за дъгата / ВИДЕО

Една от най-жизнерадостните детски песнички отпреди 30-ина години днес звучи като траурен марш за едно от двете хлапета, които...

1978 г.: Как Илияна Раева не се качи в самолета за Полша и оцеля, а 66 спортисти загинаха

Във фаталния ден трябвало да бъде на самолета ковчег Ту-134, който се разбива над Враца 15-годишната гимнастичка вдига 40 градуса...

„Взех бебе от сиропиталището и когато родих, го върнах обратно“ – изповедта на една майка

Срещнахме се с Наталия в болницата, като бяхме в една стая с новородените си бебчета. Стаята беше платена, ВИП, предназначена...

Патладжанът е от зеленчуците, който е изключително много обичан в България. Днес ще ви предложим една изпитана бабина рецепта – пържени патладжани със заливка. Гарантираният резултат е, че всички ще ви обсипят с похвали, а дори и ще си поискат допълнително.
Ето и какви продукти са ви необходими:
4 патладжана, по-добре да не са от най-големите, а по-малки на дебелина и издължени, 1 кофичка кисело мляко, 3 яйца, 300 грама сирене, 300 грама кашкавал, олио за пържене, сол и черен пипер на вкус, щипка захар, зелени подправки – копър, магданоз (по избор).
Имамбаялдъ по манастирски: Рецептата на монах от Света гора, която ще ви накара да си оближете пръститеМанастирите са свети места и в тях човек може да намери душевен мир и спокойствие. Но и още нещо, ко…Nov 19 2018vijti.com

Първото нещо, което трябва да направите, е да подготвите патладжаните. Измийте ги, нарежете ги на колелца и ги поселете. Поставете ги след това в наклонен съд и изчакайте да им изтече горчивия сок. Това ще стане за около час. След това изплакнете патладжаните под течаща вода и изстискайте хубаво.
ВНИМАВАЙТЕ – ПАТЛАДЖАНИТЕ ТРЯБВА ДА СА МНОГО ДОБРЕ ПОДСУШЕНИ, ЗА ДА СИ НЯМАТЕ ПРОБЛЕМИ С ПЪРЖЕНЕТО
Когато сте убедени, че това е станало, загрейте олио в тиган. Изпържете патладжанените шайби, след което ги прехвърлете в тава.

Когато всички патладжани са изпържени и преместени в тавата идва време за да се направи заливката. Разбийте яйцата и киселото мляко, след което добавете и натрошеното сирене. В тази смес добавете захарта, солта и черния пипер. Залейте патладжаните и пъхнете тавата в предварително загрята фурна на 180 градуса. Когато заливката хване апетитна коричка (след около 20 – 25 минути) извадете тавата и поръсете с настъргания на едро ренде кашкавал. Изчакайте и той да се разтопи и да хване коричка, извадете тавата и я покрийте с кърпа. Оставете ястието да почине за десет минути, след което го поръсете с пресни зелени подправки и го поднесете. Това е всичко, което трябва да направите! Добър апетит!
Вкусна рецепта за пред заплата: Тази вечеря ще нахрани цялото семейство за символични париЕто една лесна за приготвяне рецепта как да осигурите – в дните преди заплата – една супер вкусна ве…Nov 16 2018vijti.com

Facebook коментари

Последни новини

Купуване на стаж за пенсия: Какви са вариантите?

Хората над 66 г., които получават по-малка пенсия, защото не им достига стаж, стават все повече. Това показва справка...

Премазаха момиченцето, което изпя песента за дъгата / ВИДЕО

Една от най-жизнерадостните детски песнички отпреди 30-ина години днес звучи като траурен марш за едно от двете хлапета, които я пееха. „Дъга“, композирана от Виктор...

„Взех бебе от сиропиталището и когато родих, го върнах обратно“ – изповедта на една майка

Срещнахме се с Наталия в болницата, като бяхме в една стая с новородените си бебчета. Стаята беше платена, ВИП, предназначена за един пациент, но болницата...

Как да разбереш, че в тялото ти има кръвен съсирек, който бавно пълзи към сърцето и мозъка:

Вероятно сте порязвали или надрасквали кожата си. Когато това се случи, съсирването на кръвта ви спасява … На повърхността на раната се образува коричка,...

Медицината немее! Монах откри природен лек за всички болести, проверен и научно обоснован!

Това, което ще ви впечатли в тази история, е простотата на рецептите, за които твърдят, че лекуват всички заболявания. Няма да имате нужда от хиляди...

Още интересни публикации

Facebook коментари