четвъртък, април 15, 2021

Омръзна ми оризът ми да се слепва и да е на бучки. Добре че беше една приятелка, която ме светна на 3 трика

Най-четени

Много домакини не обичат да готвят ястия с ориз, поради факта, че той много често се слепва и става на бучки, разварява се или не се сварява добре. Тогава каним гостите и се излагаме пред тях. Затова сега искаме да споделим с вас трикове, благодарение на които вашият ориз ще бъде винаги перфектен.
Накиснете ориза преди готвене
Ако последвате този съвет, оризът ще набъбне и по време на готвене ще се отдели много по-малко нишесте.
Оризът е нужно да се залее със студена вода, така че водата да е 2 пръста над него и да се остави в продължение на един час.Опитвали ли сте шакшука? Вчера бях на гости и взех рецептата за това божествено вкусно ястие!Чували ли сте някога за шакшука? Шакшуката е едно прекрасно ястие, което можете да опитате в различн…Nov 7 2018vijti.com

Излейте водата, вземете съд и разтопете 50 грама краве масло. Добавете вряла вода в съотношение 1: 1 спрямо ориза. Добавете във водата 1/2 чаена лъжица сол и разбъркайте добре. Изсипете ориза, покрийте с капак и оставете да се готви 15 минути. Когато цялата вода се изпари – оризът е готов. Покрийте с капак и оставете да престои в продължение на 30 минути.
Запържен ориз
Сварете вода. Изплакнете ориза, прецедете го в гевгир и го оставете да изсъхне.
Изсипете в съд 2 супени лъжици растителна мазнина. Сложете я на огъня, изсипете ориза и запържете в продължение на 5-10 минути. Оризът трябва да се разбърква непрекъснато и да се пържи, докато стане бял.

Изсипете вряла вода в тенджерата, сложете сол и разбъркайте добре. Покрийте с капак и оставете да къкри, докато водата се изпари. Можете да разбъркате ориза, но не повече от 1-2 пъти.
Използвайте повече вода
Излейте в съд 2 литра вода и я поставяте да заври. Паралелно с това сварете вода в кана. Измийте ориза. Когато водата заври, сложете сол и изсипете ориза.
Варете го, докато стане почти готов. Когато видите, че оризът е почти сварен, изсипете го в гевгир, за да махнете водата. Полейте ориза с кипящата вода от каната и го оставете да престои в продължение на 5 минути.

Изсипете ориза в тенджера и добавете малко олио. Вместо олио, можете да използвате краве масло, само че е необходимо предварително да го стопите. Смесете го със сварения ориз и го оставете леко да се запари.

Ако спазвате тези ценни съвети, вашият ориз ще бъде винаги перфектен както на вид, така и на вкус.Ако знаете какви феноменални свойства крие това традиционно българско ястие, няма да спрете да го приготвяте“Доказано е, че в органолептичните свойства на фасула има много полезни вещества, които оказват възд…Oct 30 2018vijti.com

Източник: За жената

Facebook коментари

Последни новини

Чудото се случи: Орхан Мурад вече вижда СНИМКА

Певецът се разтрепери от вълнение, когато лидерът на партията го покани на сцената и му връчи очилата. Съоръжението включва миниатюрна...

Най-старата рецепта за бухти с кисело мляко

Необходими продукти:яйца - 2 бр. кисело мляко - половин кофичка сода - 1/2 ч.л. захар - 1 ч.л. брашно - 1.5 ч.ч. Начин на приготвяне: В дълбока купа разбиваме яйцата....

Как да си гледаме на боб у дома

Нумерология, математика, но основно дарба, която се предава от поколение на поколение – това представлява в общи линии гледането на боб. То е древна...

Който иска, да вярва: Как се живееше с 2 лева по времето на Тодор Живков

Днес 1 лев не ни стига дори да си купим билетче за автобуса. С „демокрацията“ цените станаха баснословни и дори не можеш да пратиш детето...

Обявиха завещанието на Ламбо: Забранил е продажба на апартамента в „Лозенец“

Апартаментът на Стефан Данаилов в столичния квартал „Лозенец“ пустее вече повече от година след смъртта на именития актьор. Жилището е под ключ и е оставено във...

Още интересни публикации

Facebook коментари