неделя, ноември 28, 2021

Нова, сто пъти по-здравословна рецепта за тиквеник: Викат му приказка с тиква

Най-четени

Ето го Кирил Петков като младоженец, красивата му булка и трите им дъщери-Снимки

Съпругата на вероятният бъдещ премиер на България, Кирил Петков, е известна с оригиналните си и вкусни рецепти за десерти без...

Всички обичаме тиквеник, обаче той има точно една негативна черта и тя е, че е прекалено калоричен и от него много се пълнее. Ако се замислите обаче, тиквеникът е вреден за хубавата фигура не заради главната си съставка – тиквата – а заради тестото, корите или в каквото там увивате плънката, за да си изпълните една от традиционните рецепти за тиквеник. Днес и ние ще ви предложим една рецепта за тиквеник, но тя няма да е нито традиционна, нито калорична.
А напротив: очаква ви супер нетрадиционна и здравословна рецепта за тиквеник, от която да не ни е срам и която можем да ползваме даже ако искаме да отслабваме!
Страхотен трик за печена тиква, с който тя не губи нито един от витамините сиКогато ядем тиква, трябва да знаем, че има специален начин за усвояване на бета каротен, който трябв…Oct 1 2018vijti.com

Първо, нарязваме на по-дребни кубчета обелената тиква. Слагаме всичко в голяма тенджера и заливаме с вода, колкото да ги покрие. Сега добавяме около 50 грама масло или маргарин и още толкова захар. Всичко това го варим или печем за не повече от 20 минути.
Продължаваме, като поставим цялата микстура в тавичка за кекс (може и друга форма, ако нямате такава) и печем за около 15 минути на средна степен във фурната. През това време разбиваме 2 яйца с още 50 грама захар. Към тях ще си прибавим и смес от половин литър мляко, 4 супени лъжици захар и малко канела. Вадим си тиквата от фурната и заливаме с млечно-яйчната смес, а отгоре поръсваме с пудра захар. Преди да поднесем слагаме една лъжичка мед за цвят!

И още една много хубава рецепта за сочен тиквен пай
Необходими продукти:
За корите:
300 гр. брашно
7 с.л. захар
85 мл вода

- Advertisement -

60 мл олио
1/2 пакетче бакпулвер
щипка сол
За плънката:
2 кг тиква
кората на един лимон

100 гр. захар
1 ванилия
2-3 супени лъжици олио
Начин на приготвяне:
Първо пригответе тиквата: обелете я и я настържете на ръка или в кухненски робот. Сложете олиото в тенджера и поставете вътре тиквата, захарта, ванилията и лимоновата кора.

Оставете сместа на слаб огън, докато тиквата омекне и водата се изпари. Може да сложите и канела, ако искате, чудесно си пасва с тиквата. Но за да запазите жълтия цвят на сладкиша, не добавяйте канела.
За корите: смесете всички продукти до получаването на тесто, което е хомогенно и може да се меси. Не го месете прекалено – само колкото да бъде хомогенно. Оставете го да почине пет минути.
Разделете тестото на две, разточете първата част на лист и го поставете в тава, покрита с хартия за печене. След това разпределете отгоре тиквата и покрийте с кора от второто тесто.

Набодете тестото с вилица на няколко места и пъхнете пая да се пече около 40 мин. в загрята предварително фурна. Извадете готовия пай от фурната, поръсете го с пудра захар и охладете. Нарежете на квадрати и се насладете на най-ароматния сладкиш, който сте опитвали.

Не случайно се кацва „Царица“. Децата ми обожават тази баница, правя им я всяка неделяОбичате баници, нали? Има ги от всякакъв вид – и със сирен или извара, и със спанак или коприва, и с…Feb 7 2019vijti.com

Facebook коментари

Последни новини

Ето го Кирил Петков като младоженец, красивата му булка и трите им дъщери-Снимки

Съпругата на вероятният бъдещ премиер на България, Кирил Петков, е известна с оригиналните си и вкусни рецепти за десерти без...

Винаги в почивните дни ги правя-Кубче кашкавал го увивам в кайма, а нея в картофено пюре-Каймата пуска сок и стават божествени

Съставки картофи 700 г кашкавал 150 г копър 40 г свинска кайма 200 г яйца 2 бр лук 0,5 глава чесън 2 скилидки сол ...

Китайска баба ме посъветва да изхвърля пет предмета от къщата си и сега късметът ми се върна

Лошите неща в домовете ни могат не само да събират прах завинаги и да попаднат под краката си. Те също изсмукват нашата енергия. Без да го забелязваме,...

Емо Чолаков се ожени – честито! Ето красивата му булка (Снимка):

Един от най-любимите синоптици от екрана, усмихнатият Емо Чолаков, отново намери щастието малко повече от година, след като изгуби любовта на живота си. Припомняме,...

Ето къде можете да си направите безплатен бърз антигенен тест

Министерство на здравеопазването публикува списък на 162 лечебни заведения с лаборатории и самостоятелни медикодиагностични лаборатории на територията на страната, с които е сключен договор...

Още интересни публикации

Facebook коментари