петък, април 16, 2021

Очарователно вкусен сос фрикасе, който се приготвя много лесно. Ще се влюбите в него от първата лъжица

Най-четени

Сосът фрикасе е онова специфично ястие, което или обичаш от първия път, или намразваш. Причината някои от нас да не го харесват обаче съвсем не е във вкуса му, а защото обикновено го свързваме с храната в детската градина, която невинаги ни навява особено добри спомени.
Дори и да не е бил лош на вкус, често в детските си години сме злояди и поради тази причина намразваме много храни, които преоткриваме на по-късна възраст.
А не е за подценяване и факта, че почти всички си спомняме как ни караха да си изяждаме всичко в яслата или градината, което също невинаги е било съпроводено с мил тон, а споменът си стои и до днес.
Но да се върнем на соса фрикасе.
Картофи Дофине по уникална френска рецепта – ястието, което ще ви остави без думиХубавата храна е за ценители. Френската кухня пък е сред най-изисканите и е един от поводите за горд…Nov 23 2018vijti.com

Ако решите да го преоткриете, ние имаме точната рецепта за вас. Всъщност се приготвя много лесно и ако се справите с рецептата, а ние сме сигурни, че тя няма да ви затрудни, ще видите за какъв страхотен вкус става въпрос.
И така. Как да си приготвим сос фрикасе?
Необходими продукти за 500 г сос:
месо (птиче или риба);
3 яйца;

100 г брашно;
100 мл масло или олио;
1 глава кромид лук;
1 морков;
2 лимона;
100 г целина;

2 бр. дафинов лист;
10 зърна черен пипер;
сол на вкус
Начин на приготвяне:
Измийте добре месото и го накиснете в 1 ½ л вода, заедно с лука, моркова, целината, дафиновия лист, пипера и солта. Варете на слаб огън, докато получите ароматен бульон.

Запържете брашното в маслото и когато добие златист цвят, разредете с бульона. Бъркайте продължително, докато се получи гладка и плътна смес. Внимателно прибавете жълтъците един по един и след това овкусете с лимоновия сок.
Когато сосът е готов, свалете от огъня и с него залейте вареното в бульона месо.
Това е всичко. Както виждате, рецептата е много лесна и същевременно с това – изключително вкусна. Ще се радваме да споделите с нас резултати, когато си я приготвите у дома. Добър апетит от нас и не забравяйте да споделите тази вкусотийка със своите приятели.
Винаги можете да разчитате на тази запеканка с картофи и кренвирши, когато няма време, а бързо трябва да се сложи нещо на масатаТова се е случвало във всеки дом – не сте подготвили някакво специално ястие, а току що са ви се оба…Dec 13 2018vijti.com

Facebook коментари

Последни новини

Чудото се случи: Орхан Мурад вече вижда СНИМКА

Певецът се разтрепери от вълнение, когато лидерът на партията го покани на сцената и му връчи очилата. Съоръжението включва миниатюрна...

Най-старата рецепта за бухти с кисело мляко

Необходими продукти:яйца - 2 бр. кисело мляко - половин кофичка сода - 1/2 ч.л. захар - 1 ч.л. брашно - 1.5 ч.ч. Начин на приготвяне: В дълбока купа разбиваме яйцата....

Как да си гледаме на боб у дома

Нумерология, математика, но основно дарба, която се предава от поколение на поколение – това представлява в общи линии гледането на боб. То е древна...

Който иска, да вярва: Как се живееше с 2 лева по времето на Тодор Живков

Днес 1 лев не ни стига дори да си купим билетче за автобуса. С „демокрацията“ цените станаха баснословни и дори не можеш да пратиш детето...

Обявиха завещанието на Ламбо: Забранил е продажба на апартамента в „Лозенец“

Апартаментът на Стефан Данаилов в столичния квартал „Лозенец“ пустее вече повече от година след смъртта на именития актьор. Жилището е под ключ и е оставено във...

Още интересни публикации

Facebook коментари