понеделник, август 15, 2022

Намерих рецептата за тези соленки в тефтера на баба и когато ги приготвих, свършиха на мига

Най-четени

Простотията си я носим навсякъде, но по морето е най-видима и събрана на едно място

В края на юли и нашето Черноморие се напълни с български туристи. Въпреки това, хотелиери и търговци са на...

Почина звездата от „Брилянтин“ Оливия Нютън-Джон

Почина звездата от "Брилянтин" Оливия Нютън-Джон, съобщава вестник "Дейли Мейл". Тя беше на 73 години. Актрисата е издъхнала в ранчото си...

„Взех бебе от сиропиталището и когато родих, го върнах обратно“ – изповедта на една майка

Срещнахме се с Наталия в болницата, като бяхме в една стая с новородените си бебчета. Стаята беше платена, ВИП, предназначена...

Каква щеше да бъде България без комунизма? – СНИМКИ

ИЗТОЧНИК: conservative.bg Сравнение с Гърция Населението Към 1945-та година, населението на Гърция наброява 7,3 милиона души, а това на България – 6,94...

Следващата седмица е Голяма Богородица-Ето какво се прави за здраве, срещу премеждия и болести

Голяма Богородица  – денят, в който християнската църква почита Света Богородица, като покровителка на майчинството, жените и семейното огнище....

Всеки от нас е наясно, че по-хубави гозби от тези на баба няма.
Най-хубавото чувство е да знаеш, че дадено ястие е приготвено от баба с любов и впечатляващо майсторство.
А още по-хубаво е, когато имаме възможност да вземем рецепти от нея и да продължим традициите като се научим да ги приготвяме ако не по същия, то по подобен начин.
Днес ви представяме рецепта за соленки, с която много лесно и бързо ще можете да си приготвите тази вкусотия и да впечатлите семейството или гостите си. Стават много вкусни, а усилията, които изискват, изобщо не са много.
Кекс Шехерезада няма грешка: С този сладкиш ще изпълните желанието и на най-претенциозните си гостиДнес ще ви предложим една рецепта, с която без никакво съмнение ще се превърнете в звездата на вечер…Mar 3 2019vijti.com

И така, продуктите, които са ни необходими за направата на тези соленки, са: 1 чаена чаша настъргано сирене, 1 чаена чаша настърган кашкавал, 1 чаена чаша кисело мляко, 250 грама краве масло, 1 чаена лъжичка сол, 1 чаена лъжичка сода, 1 пакет бакпулвер, 3 чаени чаши брашно и 1 жълтък. По желание можем да използваме ким, сусам или семе от мак за поръсване на соленките. Важно е когато мерим продуктите да използваме еднакви по големина чаши.
И ПЪРВАТА СТЪПКА Е ДА ПРЕСЕЕМ БРАШНОТО, ЗАЕДНО С БАКПУЛВЕРА.
След това смесваме млякото със содата и разбъркваме, докато шупне.

Взимаме дълбока купа и в нея изсипваме кашкавала, сиренето, солта и маслото. Към тях прибавяме шупналото мляко. След това постепенно добавяме брашното, като бъркаме, за да не стане на бучки. След това месим, докато получим меко тесто. Следващата стъпка е да разделим полученото тесто на четири сравнително равни топки.
След това взимаме едната топка и разточваме тестото в кръгла форма. Режем го на 12 триъгълничета. Завиваме всяко триъгълниче и го поставяме в тава. В тавата предварително сме сложили хартия за печене. Важно е да оставим разстояние между кифличките, за да могат да бухнат. След това ги намазваме с жълтъка и по желание ги посипваме със семена.

- Advertisement -

Печем ги за двайсетина минути на предварително загрята фурна на 200 градуса. След това повтаряме същото и с останалите тестени топки. С това нашите вкусни соленки са готови.
Такъв божествено вкусен сладкиш отдавна не бях правила, а и името му сладко и нежно като него – казва се копринен блатДнес ще ви споделим рецептата за един прекрасен сладкиш, който носи също толкова прекрасно име – коп…Feb 22 2019vijti.com

Facebook коментари

Последни новини

Къде да държим парите у дома, така че никога да не свършват?

За да си богат човек, не е достатъчно само да можеш да печелиш. Много е важно парите да се съхраняват правилно . Експерти...

Катето Евро с младо гадже на плажа

Страхотната актриса Катето Евро искрено забавлява феновете си в социалните мрежи. Всички с интерес следят видеата, които периодично пуска от дома си или от...

Мъж от Асеновград победи рак на дебелото черво с натурална рецепта

Лeĸapитe мy дaвaли caмo 18 мeceцa живoт. Mлaд aceнoвгpaдчaнин, нa ĸoгoтo лeĸapитe дaвaли 18 мeceцa живoт, cлeд ĸaтo мy пocтaвили ĸoвapнaтa диaгнoзa paĸ нa дeбeлoтo...

Президентът Радев пак се срамува заради дъщеря си-Снимки

Дъщерята на президента Румен Радев отново взриви социалните мрежи с пикантни кадри. Студентката по актьорско майсторство Дарина позира пред камерите в провокативни пози в...

От последните минути! Автобус с деца катастрофира тежко на магистрала „Тракия“! Пълно е с линейки!

Преди минути е станала тежка катастрофа с автобус е станала на магистрала „Тракия“. По първоначална информация автобусът се е обърнал. В автобуса е имало деца. Има...

Още интересни публикации

Facebook коментари