понеделник, април 19, 2021

Легендарната рецепта за Киевски котлет, с която няма как да сбъркате – веднага обирате точките

Най-четени

С тази легендарна рецепта ще оберете точките на абсолютно всички на масата. Киевски котлет! Истинска прелест! Страшна глезотия! Просто няма човек, който да не го е харесал. Ето и какви продукти са ви необходими за 4 порции: пилешко месо – две филета (цели пеперуди), 2 яйца, малко пакетче масло, олио за пържене, галета, връзка магданоз или копър, сол и черен пипер на вкус. Започнете с подготовката на маслото. То трябва да бъде оставено на стайна температура, за да можете да го обработите. Накълцайте на ситно магданоза или копъра, изборът е ваш, и го смесете с маслото в подходящ съд. Разбъркайте много добре, след което оформете „саламче“ с помощта на найлоново фолио и го пъхнете в камерата, за да стегне.
За крехко и сочно месо, което се топи в устата, си мечтае всеки! Аз винаги следвам златните правила на Пенка Чолчева и всички вкъщи си облизват пръститеПенка Чолчева е изключително известно име в кулинарните среди. Тя е кулинар и журналист, издала е ре…Nov 14 2018vijti.com

РАЗРЕЖЕТЕ ФИЛЕТАТА НАПОЛОВИНА, ТАКА ЧЕ ДА ПОЛУЧИТЕ ЧЕТИРИ ПАРЧЕТА ПИЛЕШКО МЕСО
Внимателно с нож преминете през средата на всяко и разтворете, така че да получите месо с правоъгълна форма. Начукайте филетата, така че да са с равномерна дебелина навсякъде. Подправете със сол и черен пипер на вкус.
Извадете масленото „саламче“ от камерата и го нарежете на четири равни парчета. Поставете всяко парче масло във филетата и ги увийте така, че маслото да остане вътре в тях. Разбийте яйцата с малко сол.
Натопете котлетите в сместа, а после овъргаляйте в галетата.
Повторете цялата процедура още два пъти.

Нагрейте слънчогледовото олио в тиган и изпържете хубаво котлетите. Олиото трябва да е толкова, че да покрие месото цялото или най-малко над половината.
Филетата трябва да покафенеят еднакво от всички страни.
Подходяща гарнитура за котлетите по киевски са картофеното пюре, пържени картофи или задушени зеленчуци.
Това е абсолютно всичко, което трябва да направите!
Желаем ви добър апетит!
Това е най-вкусната рецепта за пилешки бутчета! Стават толкова сочни и крехки, че сами се разпадатДнес ще ви предложим една уникална рецепта за пилешки бутчета по азиатски, с която няма как да сбърк…Dec 8 2018vijti.com

Facebook коментари

Последни новини

Чудото се случи: Орхан Мурад вече вижда СНИМКА

Певецът се разтрепери от вълнение, когато лидерът на партията го покани на сцената и му връчи очилата. Съоръжението включва миниатюрна...

Най-старата рецепта за бухти с кисело мляко

Необходими продукти:яйца - 2 бр. кисело мляко - половин кофичка сода - 1/2 ч.л. захар - 1 ч.л. брашно - 1.5 ч.ч. Начин на приготвяне: В дълбока купа разбиваме яйцата....

Как да си гледаме на боб у дома

Нумерология, математика, но основно дарба, която се предава от поколение на поколение – това представлява в общи линии гледането на боб. То е древна...

Който иска, да вярва: Как се живееше с 2 лева по времето на Тодор Живков

Днес 1 лев не ни стига дори да си купим билетче за автобуса. С „демокрацията“ цените станаха баснословни и дори не можеш да пратиш детето...

Обявиха завещанието на Ламбо: Забранил е продажба на апартамента в „Лозенец“

Апартаментът на Стефан Данаилов в столичния квартал „Лозенец“ пустее вече повече от година след смъртта на именития актьор. Жилището е под ключ и е оставено във...

Още интересни публикации

Facebook коментари