четвъртък, май 26, 2022

Голи зелеви сарми на фурна – откакто мама ме научи ги приготвям най-редовно, защото готвенето им е истинско удоволствие

Най-четени

Днес ще ви предложим една изключителна рецепта, с която ще успеете да си спестите много време и усилия в кухнята – ще ви кажем как да си направите голи зелеви сарми. Преимуществата са много, като най-важното от тях, разбира се е, че ще избегнете досадното упражнение по завиване на сармите. Готвенето на тази гозба просто е истинско удоволствие. А резултатът? Е, той наистина е невероятен. Още с първото приготвяне на ястието, просто ще се влюбите в него и то ще ви стане едно от любимите, което да готвите при всеки удобен случай. Защото то е разкошно ястие, толкова апетитно, че всички на трапезата набързо ще ометат чиниите си. Ето и какви продукти са ви необходими: 300 грама кисело зеле, 400 грама кайма, яйце, морков, копър, зелен лук, 2 супени лъжици галета или смес за паниране, 4 супени лъжици доматено пюре, кимион, сол, черен пипер – на вкус, 1 чаена лъжичка захар.
Вкусни сармички за Бъдни вечер: 2 рецепти, които ще ви накарат да забравите за поститеНа трапезата за Бъдни вечер традиционно присъстват постните сарми – зелеви или лозови, а най-добре и…Dec 6 2018vijti.com

Ето и какво трябва да направите. В дълбока купа нарежете киселото зеле на ситно.
Добавете каймата, и подправете на вкус с кимиона, солта и черния пипер. Прибавете също и галетата (сместа за паниране) и яйцето и объркайте много добре, докато получите еднородна смес.
От нея оформете малки кюфтенца, които трябва да наредите в подходяща тавичка, дъното на която сте намазнили с олио. Настържете морковите на едро ренде, на ситнете копъра и ги смесете с морковите.
След това поръсете с тази смес кюфтенцата.

Разредете доматеното пюре в една чаша гореща вода, сложете една чаена лъжичка захар, както и сол и черен пипер на вкус, но не прекалявайте с последните две подправки. Залейте с доматената течност кюфтетата. Покрийте с фолио и поставете в предварително загрята на 180 градуса фурна за един час. Когато извадите ястието го поръсете с нарязан на дребно зелен лук. Това е! Добър апетит!

- Advertisement -

Готова съм за Бъдни вечер. Приготвила съм 7 звездни рецепти за 7 великолепни ястия, за всеки има от любимото муМного хора си задават въпроса: „ Какво да сготвя за Бъдни вечер ?“. Отговорите винаги са различни, т…Dec 10 2018vijti.com

Facebook коментари

Последни новини

Ето го Кирил Петков като младоженец, красивата му булка и трите им дъщери-Снимки

Съпругата на вероятният бъдещ премиер на България, Кирил Петков, е известна с оригиналните си и вкусни рецепти за десерти без...

Винаги в почивните дни ги правя-Кубче кашкавал го увивам в кайма, а нея в картофено пюре-Каймата пуска сок и стават божествени

Съставки картофи 700 г кашкавал 150 г копър 40 г свинска кайма 200 г яйца 2 бр лук 0,5 глава чесън 2 скилидки сол ...

Китайска баба ме посъветва да изхвърля пет предмета от къщата си и сега късметът ми се върна

Лошите неща в домовете ни могат не само да събират прах завинаги и да попаднат под краката си. Те също изсмукват нашата енергия. Без да го забелязваме,...

Емо Чолаков се ожени – честито! Ето красивата му булка (Снимка):

Един от най-любимите синоптици от екрана, усмихнатият Емо Чолаков, отново намери щастието малко повече от година, след като изгуби любовта на живота си. Припомняме,...

Ето къде можете да си направите безплатен бърз антигенен тест

Министерство на здравеопазването публикува списък на 162 лечебни заведения с лаборатории и самостоятелни медикодиагностични лаборатории на територията на страната, с които е сключен договор...

Още интересни публикации

Facebook коментари