сряда, февруари 21, 2024

Влюбвате се в него от първата хапка: Опитайте десерт „Шарлотка“ и ще разберете защо е бил любим на руските царе

Най-четени

Искате ли да блеснете и да се превърнете в звездата на вечерта с един неповторим десерт? Напълно постижимо е да накарате гостите ви да изгубят минимум половин час, за да ви обсипват с похвали. Ето как – ще ги смаете с любимия десерт на руските царе „Шарлот Рус„. Или по-точно с улеснения му и съвременен вариант „Шарлотка“. Измислен е от неповторимия френски готвач Мари – Антоан Карем, който е бил канен от почти всички кралски семейства в Европа в началото на ХIХ век. Неслучайно Карем е бил наричан „готвач на кралете и крал на готвачите„. Неговият „Шарлот Рус“ е бил сервиран на трапезата на руския цар Александър I. По съветско време обаче десертът е бил модифициран в многократно по-лесния за приготвяне сладкиш „Шарлотка„.
Този бабин десерт става за минути, а е толкова вкусен, че всички искат рецептата му веднагаСпокойно може да се каже, че „Бабина душица“ е един от любимите български десерти. Освен че е изключ…Oct 30 2018vijti.com

И наистина – няма да ви отнеме дори и един час, за да сътворите едно истинско кулинарно бижу. А както сами ще се убедите, резултатът е повече от великолепен. И дори вечерта да е преминала сравнително скучно, то с „Шарлотка“ е гарантирано че партито ви ще завърши на с повишено настроение и всички ще се надпреварват да ви хвалят и поздравяват за вашите невероятни кулинарни умения. Нужно ви е само да отделите малко време, за да впечатлите истински всички гости.
Ето как да приготвите този вечен сладиш: Необходими продукти: 4 яйца, 4 ябълки, 250 г (1,4 чаша) захар, 250 г (2 чаши) брашно, ½ ч. л. бакпулвер, 3 с. л. подправки (карамфил на прах, настъргана портокалова кора, индийско орехче, канела). Начин на приготвяне: разбийте яйцата със захарта, добавете бакпулвера и брашното в сместа, след което замесете тестото. Обелете ябълките, нарежете ги на тънко, размесете ги с подправките. Разстелете ябълките на дъното на тавата за печене. Изсипете сместа отгоре. Печете на 180° C за 30-40 минути. Добър апетит!
Тя поднесе десерта, но не очаквах, че има солена нотка в него. Щом го опитах, веднага поисках рецептата муДнес ще ви предложим една наистина страхотна рецепта – десерт, но със солена нотка. Не се стряскайте…Oct 1 2018vijti.com

Последни новини

Приемем ли еврото, всички пенсионери ще ликуват! Ето защо

„Преминаването към еврото няма да бъде толкова болезнено, колкото хората се притесняват. Не очакваме сътресение в покупателната способност“, това...

Какво става с Лора Крумова? Вече е почти двойна – СНИМКИ

Лора Крумова от години води неравностойна битка с килограмите, но явно или волята не й достига, или пък става дума за нещо друго, което...

Нели от “Търси се“ призна: Разведох се!

Водещата на “Търси се“ Нели Хаджийска призна пред Жоро Тошев в предаването „Преди обед“, че от началото на годината е официално разведена със съпруга...

Заляха офис на А1 в Карлово с боя

Ядосани клиенти заляха с боя офис на А1 в Карлово. Грозната кафява течност беше по цялата стъклена витрина на магазина на мобилния оператор, видя...

Как чаках 5 часа на опашка за маратонки „Адидас“ в ЦУМ и още за живота през 80-те

Напоследък синът ми на няколко пъти ми споменава как негови приятели говорят с умиление и носталгия за времето на социализма. И понеже тези младежи...

Още интересни публикации