понеделник, януари 24, 2022

Вкъщи сме луди по него, със сигурност ще го харесате и вие. Хем е торта, хем е баклава, страшна вкусотия

Най-четени

Днес ще ви предложим рецепта за един неописуемо вкусен десерт. Хем е торта, хем е баклава, абе няма да има човек на трапезата, който да не си поиска допълнително.
Ето и необходимите продукти: за палачинките: 3 яйца, 250 гр. брашно, 600 – 650 мл прясно мляко, щипка сол; за сладкарския крем: 3 жълтъка, 125 гр. захар, 1/2 л прясно мляко, 30 гр. нишесте, 30 гр. брашно, 1/2 пръчка ванилия; за сиропа: 1 чаша вода, 1 чаша захар, 1 пръчка канела, 3-4 парчета лимон; освен това: 300 гр. орехи, 2 кори за баклава.
И аз разказвах вицове за тъщата, но след като опитах от нейната запеканка с кайма, млъквам завинаги!Тъщата е обект на множество вицове, но е факт, че готвенето й се отдава. Затова и днес ви представям…Nov 12 2018vijti.com

Не се оставяйте да бъдете заблудени от дългия списък с продукти. Всъщност десертът изобщо не се приготвя сложно, а веднъж свикнете ли му, ще ви изглежда дори и твърде лесен.
Първо трябва да направите палачинките. Разбийте яйцата със захарта, добавяйте последователно брашното, млякото и щипка сол. Оставете сместа да престои 15 минути, а след това от нея изпържете палачинки по стандартния начин. Разбира се, може да направите палачинките и по рецептата, която вие ползвате. Ще ви трябват 13-15 палачинки. След това трябва да подготвите сладкарския крем.

Сварете го от жълтъците, захарта, брашното, нишестето, млякото и ванилията. Ще ви трябва около половината от получената доза. Идва ред на сиропа. Сложете захарта и водата да заврат в тенджера, добавете пръчката канела и варете още 5-6 мин., като преди края добавите парчетата лимон. Запечете корите за баклава във фурната, докато се зачервят леко – на 180 градуса за 20-30 мин. След това внимателно ги натрошете и залейте с охладения сироп.

- Advertisement -

Сглобете тортата – взимайте от палачинките, мажете ги с ваниловия крем, поръсвайте ги с нарязани орехи (2-3 супени лъжици), отгоре покрийте с друга палачинка и продължете така, докато свършат всички съставки. Последната палачинка намажете с крема, поръсете с ядки, а отгоре подредете парчетата от запечените кори. Поръсете отново с нарязани орехи и покапете от сиропа. Сега трябва и да охладите тортата в хладилника, нека престои минимум два часа. Това е, добър апетит!
Обичам яйцата като омлет или бъркани, но когато видях тази рецепти ги правя само такаЯстията с яйца са едни от най-вкусните и обичани – и от малки, и от големи. С една уговорка, разбира…Jul 19 2017vijti.com

Facebook коментари

Последни новини

Ето го Кирил Петков като младоженец, красивата му булка и трите им дъщери-Снимки

Съпругата на вероятният бъдещ премиер на България, Кирил Петков, е известна с оригиналните си и вкусни рецепти за десерти без...

Винаги в почивните дни ги правя-Кубче кашкавал го увивам в кайма, а нея в картофено пюре-Каймата пуска сок и стават божествени

Съставки картофи 700 г кашкавал 150 г копър 40 г свинска кайма 200 г яйца 2 бр лук 0,5 глава чесън 2 скилидки сол ...

Китайска баба ме посъветва да изхвърля пет предмета от къщата си и сега късметът ми се върна

Лошите неща в домовете ни могат не само да събират прах завинаги и да попаднат под краката си. Те също изсмукват нашата енергия. Без да го забелязваме,...

Емо Чолаков се ожени – честито! Ето красивата му булка (Снимка):

Един от най-любимите синоптици от екрана, усмихнатият Емо Чолаков, отново намери щастието малко повече от година, след като изгуби любовта на живота си. Припомняме,...

Ето къде можете да си направите безплатен бърз антигенен тест

Министерство на здравеопазването публикува списък на 162 лечебни заведения с лаборатории и самостоятелни медикодиагностични лаборатории на територията на страната, с които е сключен договор...

Още интересни публикации

Facebook коментари