сряда, февруари 8, 2023

Брашно, грис и вода – формулата за най-яките Ажурени палачинки. Всички полудяха по тях – нежни и пухкави:

Най-четени

Оригиналната рецепта за шкембе чорба от баба на село – класика в жанра:

За шкембе чорбата мненията са само две - едните я превъзнасят като най-голямата вкусотия сред супите, а другите напълно...

Този кадифен ябълков сладкиш винаги ми оправя настроението: Прави се бързо и лесно и има фантастичен вкус

Този сладкиш идва при нас от италианката Дебора, която обожава да меси и приготвя най-различни вкусотии от тесто. Това, което...

Най-сочният сладкиш в света, готов за 5 минути! Евтин, лесен и чудесен:

Този сиропиран сладкиш ще ви върне в детството. Сместа е готова за 5 минути и си заслужава направата. Приготвя се...

Почина голямата българска актриса Гинка Станчева

Една от най-обичаните родни актриси Гинка Станчева е починала, съобщиха от Съюза на артистите в България с пост във...

Палачинките от грис  ще се сторят на някои не особено интересно ястие. Но това съвсем не е така. Тези необичайни палачинки са много вкусни, апетитни, нежни и здравословни. Перфектната закуска – точно това, от което се нуждаете! Характерна особеност на приготвянето им е пърженето само от едната страна. И така – ето рецептата на тези интересни и вкусни Ажурени палачинки с грис:

Всяка домакиня трябва да знае този трик: Какво се слага в тестото за палачинки, за да станат копринено тънки, без да се разкъсватСигурно и вие сте чували репликата, че идеалните палачинки трябва да са тънки като вестник. Е, ако с…Oct 7 2019vijti.com

Ажурени палачинки

Продукти:

1 чаша грис

- Advertisement -

1/2 чаша брашно

1 жълтък

3 супени лъжици захар

1 1/2 чаши топла вода

10 г жива мая

1 ч.л. бакпулвер

1 щипка сол

Приготвяне:

Смесете гриса с брашното, добавете жълтъка към тази смес, залейте с топла вода и объркайте добре.

След това добавете щипка сол, бакпулвера и прибавете маята. Разбъркайте до гладкост. Тестото трябва да бъде на консистенция като палачинково.

Поставете тестото за половин час на топло място, покрито с кърпа.

Леко намажете тигана с олио и започнете да пържите палачинки от сместа. Трябва да пържите само от едната страна.

Палачинки Трите чаши – тънки като лист хартия, не се късат и не залепват в тигана. Единствената перфектна рецепта: Ако досега сте се плашили от приготвянето на палачинки и сте имали опасения, че ще се разкъсат при…Feb 16 2020vijti.com

ЗАЖЕНАТА

Facebook коментари

Последни новини

Почина голямата българска актриса Гинка Станчева

Една от най-обичаните родни актриси Гинка Станчева е починала, съобщиха от Съюза на артистите в България с пост във...

Оригиналната рецепта за шкембе чорба от баба на село – класика в жанра:

За шкембе чорбата мненията са само две - едните я превъзнасят като най-голямата вкусотия сред супите, а другите напълно я отричат. Ние обаче знаем,...

Най-сочният сладкиш в света, готов за 5 минути! Евтин, лесен и чудесен:

Този сиропиран сладкиш ще ви върне в детството. Сместа е готова за 5 минути и си заслужава направата. Приготвя се бързо и просто, а съставките...

Този кадифен ябълков сладкиш винаги ми оправя настроението: Прави се бързо и лесно и има фантастичен вкус

Този сладкиш идва при нас от италианката Дебора, която обожава да меси и приготвя най-различни вкусотии от тесто. Това, което отличава нейните сладкиши от останалите,...

Вечеря в кори за баница – хем засищаща, хем лесна, хем евтина! Навиваш, печеш и заливаш:

Това е вид баница с готови кори , но е много засищаща и вкусна, затова се приготвя като основно ястие или като гарнитура. У нас...

Още интересни публикации

Facebook коментари