неделя, декември 4, 2022

Баба винаги ме гощава сладко с това адски вкусно ястие: Пържени чушчици със сирене, грешка нямат

Най-четени

Едни от най-вкусните манджи се правят с чушки. Днес ще ви предложим рецепта точно за такова кулинарно изкушение. Най-хубавото е, че това ястие се прави изключително лесно, но за сметка на това е неустоимо вкусно. Пържени чушки със сирене – абсолютно бижу. Ето и какви продукти са ви необходими: десетина чушки за пържене, подходящи са сивриите, две червени печени чушки, пет чери домата, по-големи, за да затворят чушката, един по-голям и зрял домат, 2 яйца, сирене или извара, 2 скилидки чесън, магданоз, 1 чаена лъжичка захар, сол, сушени подправки, черен пипер, лют пипер, олио. Първото нещо, което трябва да направите, е да измиете хубаво чушките, след което да ги почистите от дръжката и семето. Дори и да остане някоя и друга семка вътре в чушката – не се притеснявайте.
Велик трик: Има начин да изпечете чушки, без чушкопек и без миризмаСигурно почти няма българин, който да не обича вкусни печени чушчици, мариновани с чесън например. С…Jan 30 2019vijti.com

Отделете жълтъците от белтъците и ги разбийте. Смесете жълтъците със сиренето или изварата, пресования чесън и наситнения магданоз. Напълнете чушките със сместа. Срежете чери доматчетата на две и с всяка половинка запушете всяка чушка – така сместа няма да изтече. Изпържете чушките и ги отстранете в купа. Сега нарежете големия домат на средни парчета, както и печените чушки (може сами да ги опечете, може и от буркан). Трябва да се пържат до сгъстяване, след което добавете лъжичката захар и останалите подправки на вкус. Залейте чушките с получения сос и поръсете с магданоз. Добър апетит!

Чушките поддържат здравето на сърцето
Както казват лекарите – по-добре профилактика, отколкото лечение. Според различни изследвания, чушките играят важна роля в предотвратяването на редица заболявания. Витамин В и фолиева киселина, които се срещат в изобилие в чушките, помагат при регулирането на нивата на хомоцистеин – вещество, произвеждано по време на метилиране, който е основен биохимичен процес, случващ се във всяка клетка на тялото ни. Смята се, че по-високите нива на хомоцистеин вредят на кръвоносните съдове и са свързани с повишен риск от сърдечни удари и инсулти.
Няколко хитри начина, които ми показа баба: За да имаме пресни чушки дори и през зимните месециЧушките са едни от най-полезните зеленчуци. И много вкусни, разбира се. Те съдържат много антиоксида…Jan 15 2019vijti.com

Facebook коментари

Последни новини

Червено вино с чесън лек за много болести!

Чесън и червено вино за здраво сърце. Колкото повече остаряваме, толкова повече болести се появяват – грип или температура, диабет,...

Домашен лек който решава проблема с косопада и чупливите нокти

Решаването на досадни проблеми е по-лесно, отколкото си мислите. И най-хубавото е, че е точно под носа ви! Особено през есенните и зимните месеци често...

Направете си орехов мед който лекува много здравословни проблеми и повишава имунитета

Ядките са източник на протеини, минерали, микроелементи и хранителни вещества, чиято сила се увеличава многократно при комбиниране с други природни продукти. Ще ви покажем как...

Солни компреси за кости, стави и много други проблеми

Този метод е много популярен сред народните лечители в продължение на много векове , а солените превръзки са подобрили живота на много хора. В миналото,...

Защо трябва да консумираме райска ябълка често през сезона

Екзотичното растение произлиза от семейство Абаносови. Пътят на оранжевото бижу започва от Япония и Китай и стига до Америка и Средиземно море през 18 век,...

Още интересни публикации

Facebook коментари