неделя, юли 25, 2021

За тази рецепта с тиквички едва ли сте чували някога, но определено ще ви впечатли и накара само така да си ги правите

Най-четени

В сезона с тиквички е грях да не си приготвите нещо специално. От голямо разнообразие от интересни рецепти е трудно да изберете каква. Затова предлагаме да експериментирате в кухнята със сезонните зеленчуци. И днес в менюто имаме деликатни кюфтета в тиквички .

Оригиналното ястие ще се хареса на всички любители на леките и задоволителни манджи. Пълним кръгчетата тиквички с кайма и изпържваме в тиган. Благодарение на панировката тиквичките са отвън златисти и и хрупкави. Но си струва да отхапете парче и на практика се топи в устата мигновено. Опитайте това прекрасно ястие!

3-те най-вкусни рецепти с тиквички!Вкусни запечени тиквички с кашкавал Продукти: 2 бр. тиквички или патладжани 1 бр. морков 1-2 скили…Jun 23 2020vijti.com

Съставки

тиквички 1кг

Свинска кайма 150 g

Телешка кайма 150 g

яйце 3 бр.

галета 100 g

Лук 1 глава

Препечен хляб 1-2 бр.

Слънчогледово олио 100 мл

Сол на вкус

Черен пипер (смлян) вкус

 

Приготвяне

Вземете млади средни тиквички, измийте добре и нарежете на филийки от 1 см. Премахнете средата с нож или кръгла форма.


Накиснете 1-2 филийки бял хляб във вода или мляко, изцедете и добавете към каймата с нарязан лук. Разбийте 1 яйце, сол и черен пипер, разбъркайте добре.


Напълнете пръстените тиквички с кайма. Разбийте яйцата с щипка сол. Изсипете галета в отделна чиния.


Потопете тиквичките на свой ред, първо в яйцата, а след това в галетата. Сложете в тава, предварително загрята със слънчогледово масло.


Пържете кюфтенцата от двете страни до златисто кафяво. Прехвърлете готовите пълнени тиквички върху хартиени кърпи, за да премахнете излишната мазнина. Котлети са готови!

Сочните пръстени от тиквички с кайма могат да се сервират горещи. Но дори и когато са охладени, те ще бъдат не по-малко вкусни. За промяна може да сложите тънка филия кашкавал на всяка тиквичка 2 минути преди края на готвенето. Тя ще направи кашкавалено капаче и ще стане ястието още по-вкусно.

Взех няколко тиквички, малко кашкавалче и сметана и стана МАма МИА!Накрая тези дългоочаквани сезонни продукти започнаха да се появяват по рафтовете на супермаркетите .…Jun 23 2020vijti.com

Facebook коментари

Последни новини

Двама политически лидери засечени от СРС-та в престъпна схема

Двама от подслушваните политици, за които ген. Атанас Атанасов пръв алармира преди около две седмици, са с инициали Кр.К....

Николай Витанов изчисли Индекса на Позора. И назова хората, за които е той

"От днес започвам да смятам нов индекс - индексът на позора". Това написа в мрежата математикът Николай Витанов в пост, в който направи анализ...

ЕКСКЛУЗИВНО ВИДЕО: Илчовски и Иван Ангелов на купон в Монако

Разследващият сайт Бивол публикува видеото на бизнесмена Светослав Илчовски от съвместното му пътуване с друг бизнесмен - Иван Ангелов, в Монако. Според твърденията кадрите...

Не били компютри, а компоти. Набеденото за бос момче осмя ГЕРБ

Иван Тодоров, младият компютърен специалист, когото ГЕРБ обърка със собственика на фирмата "Сиела Норма" и набеди, че подготвя манипулиране на вота с машини за гласуване заедно...

Чудото се случи: Орхан Мурад вече вижда СНИМКА

Певецът се разтрепери от вълнение, когато лидерът на партията го покани на сцената и му връчи очилата. Съоръжението включва миниатюрна камера, която тежи едва 22...

Още интересни публикации

Facebook коментари