понеделник, май 23, 2022

Взех няколко мандарини и ги залях с тестото, по- вкусен сладкиш не бях яла скоро

Най-четени

Какво може да бъде по-добре от  вкусно, приготвен домашен сладкиш? Горещ от фурната, ще изпълни кухнята с аромати и очакване, а сега ще ви изненадаме още повече като ви кажем какъв е пълнежа- мандарини, необичаен нали?

Не само вкусни, но и много полезни: 7 болести, които можете да излекувате с мандарини по-добре, отколкото с хапчетаЗа много от нас миризмата на мандарини е силно свързана с очакването на новогодишното чудо. Както се…Dec 3 2018vijti.com

- Advertisement -

Да, точно така. Пай с мандарини във фурната се приготвя бързо, а се яде още по-бързо. За щастие, през зимните празници в почти всяка къща има цитрусови плодове. На долния рафт, до зърнените храни, може да се намери малко захар и брашно или в най-лошия случай да се обърнете към съседите си и да ги поздравите за празниците.

 

Сладкиш с мандарини

 

СЪСТАВКИТЕ

5 мандарини
4 супени лъжици захар (за карамел)
3 яйца
80 г захар
3 г ванилия
сол на вкус
100 мл прясно мляко
40 г разтопено масло
150 г пресято брашно
1 ч.л. бакпулвер

 

ПОДГОТОВКА

Обелете мандарините от корите и белите частици. Нарежете ги на половинки и, ако е необходимо, извадете семената.

Пригответе тестото: разбийте яйцата в купа и добавете 80 г захар, ванилия и малко сол. Разбийте получената маса за 3-4 минути. Добавете млякото и маслото.

Разбъркайте сместа до гладка текстура. Добавете брашното и бакпулвера. Внимателно разбъркайте, така че да няма бучки.

Налейте 4 с.л захар на сух тиган и ги загрейте на среден огън за около 4 минути. Когато захарта се превърне в кехлибарен карамел, разбъркайте малко и изключете котлона.

Покрийте тавичката с пергамент. Изсипете карамелът върху нея и я разстелете по цялата повърхност.

Поставете половинките от мандарините във формата както е показано

Изсипете тестото върху тях и леко загладете. Печете сладкишът при температура 180 градуса за 35-40 минути. Можете да намалите температурата малко за последните 10 минути.

Извадете сладкишът от фурната и го обърнете. Свалете хартията и се възхищавайте на красивия слой от готови мандарини в карамел. Приятен апетит!

Ето един прост мандаринов пай . Ако искате, можете да го поръсите отгоре с тънък слой канела или да гарнирате с клонче мента или топка сладолед. Никой не може да пречи на вашето творчество.

Мандариновият пай е чудесен начин да предпазите любимите си новогодишни плодове от разваляне. В края на краищата те винаги остават в изобилие след празниците. Е, за да бъда честен, наистина е много вкусен и красив.

Източник: ЗаЖената

Диетолог бие тревога: Мандарините могат да бъдат много опасни!Мандарините са един от най-консумираните плодове през зимния период и особено около Коледа. Специали…Nov 30 2019vijti.com

Facebook коментари

Последни новини

Ето го Кирил Петков като младоженец, красивата му булка и трите им дъщери-Снимки

Съпругата на вероятният бъдещ премиер на България, Кирил Петков, е известна с оригиналните си и вкусни рецепти за десерти без...

Винаги в почивните дни ги правя-Кубче кашкавал го увивам в кайма, а нея в картофено пюре-Каймата пуска сок и стават божествени

Съставки картофи 700 г кашкавал 150 г копър 40 г свинска кайма 200 г яйца 2 бр лук 0,5 глава чесън 2 скилидки сол ...

Китайска баба ме посъветва да изхвърля пет предмета от къщата си и сега късметът ми се върна

Лошите неща в домовете ни могат не само да събират прах завинаги и да попаднат под краката си. Те също изсмукват нашата енергия. Без да го забелязваме,...

Емо Чолаков се ожени – честито! Ето красивата му булка (Снимка):

Един от най-любимите синоптици от екрана, усмихнатият Емо Чолаков, отново намери щастието малко повече от година, след като изгуби любовта на живота си. Припомняме,...

Ето къде можете да си направите безплатен бърз антигенен тест

Министерство на здравеопазването публикува списък на 162 лечебни заведения с лаборатории и самостоятелни медикодиагностични лаборатории на територията на страната, с които е сключен договор...

Още интересни публикации

Facebook коментари